Skarbové zemiaky - poklad Bieloruska


Je ťažké si predstaviť, aké by bolo naše obľúbené jedlo, keby Peter I. nepriniesol do Ruska zemiaky. Vraj pečená repa. Ale momentálne sú našťastie zemiaky bohaté na najrôznejšie odrody. Každý si môže nájsť zemiaky podľa svojej chuti a peňaženky.

Pôvod zemiaka Scarb

V preklade z bieloruštiny veci - poklad, poklad, šperky, majetok, majetok. Sľubný titul.

Zemiaky Skarb boli vyšľachtené v Bieloruskom výskumnom ústave pred 20 rokmi; do štátneho registra Ruska boli zapísané v roku 2002. No v poslednej dobe sa čoraz viac vynára otázka, či ide o tvorbu rúk genetických inžinierov. A tieto otázky sú oprávnené: teraz nás obklopuje veľa geneticky modifikovaných produktov. Je veľmi ťažké dokázať ich účasť na GM, a to ani v laboratórnych podmienkach, a o to viac je nemožné určiť ich externe. A ak predtým, keď hovoríme o Bielorusku ako producentovi zemiakov, neexistovali žiadne pochybnosti o kvalite a ekologickosti jeho výrobkov, situácia je dnes veľmi nejednoznačná.

V Bielorusku sa na prítomnosť GM testujú hlavne sójové bôby a kukurica. Výsledkom kontrol je prítomnosť 1% GMO z celkového obratu. Z nejakého dôvodu sa zemiaky nekontrolujú. Transgénne zemiaky sa už dlho pestujú na bieloruských skládkach, aby sa vytvorila rastlina odolná voči hmyzu, ako je napríklad chrobák Colorado. Boli získané odrody, ktoré sú odolné proti chrastavitosti a čiernym stehnám. Vo výsledku existuje 77 línií transgénneho Scarbu, vrátane zemiakov vysoko odolných proti neskorej plesni.

Mnoho ľudí stále tvrdí: zemiaky Skarb sú pokladom Bieloruska alebo, riadiac sa Ozhegovovým slovníkom, jej vecami

Hlavné charakteristiky zemiakov

Scarb sa vyznačuje svojou nenáročnosťou na podnebie. Zaberá tretinu všetkých výsadieb zemiakov v Bielorusku a je rozšírený v Moldavsku a na Ukrajine. V Rusku sa odporúča pestovať v severozápadných a stredných oblastiach.

Podľa rýchlosti dozrievania hľúz patrí Skarb k stredne sezónnym odrodám: 90 - 110 dní od okamihu výsadby a 80 - 90 - od okamihu klíčenia. Najradšej rastie v ťažkých a úrodných pôdach. Odolné voči suchu. Neznáša podmáčanú pôdu a vzduch.

Vlastnosti rastlín

Odroda sa vyznačuje veľmi pomalými a nerovnými sadenicami. Ale v budúcnosti sa zvýši rast zelenej hmoty, rastliny sa vyrovnajú a vytvárajú stredné, polorozprestierajúce sa kríky. Ich silné stonky s malými oválnymi, mierne pretiahnutými listami, zakončené bielymi, stredne veľkými kvetmi.

Kvety Scarba majú biele koruny

Opis ovocia

Hľuzy sú oválne, rovnomerné, zlaté, s rovnomerne rozmiestnenými malými očami. Veľkosti ovocia sú stredne veľké až veľké a vážia 90 - 140 gramov. Produktivita - 250-410 kg na sto metrov štvorcových. Pri hnojení minerálnymi hnojivami sa tieto ukazovatele výrazne zvyšujú. V regióne Vologda bola zaznamenaná maximálna úroda 508 kg na sto metrov štvorcových. V jednom kríku sa vytvorí až 20 plodov, ktoré sú odolné voči mechanickému poškodeniu.

Hľuzy Scarb majú zlatistú pokožku

Priradenie odrody

Scarb je stolová odroda zemiakov. Dužina, hustá a stredne vodnatá, je vhodná na prípravu šalátov, polievok, hlavných jedál pri zachovaní celistvosti hľúz. Jej hľuzy obsahujú veľa škrobu (10 - 18%), čo umožňuje jej použitie na výrobu hranolčekov a hranoliek.

Hľuzy Scarba si počas tepelného spracovania dobre zachovávajú celistvosť

Nuansy sadenia zemiakov

Na výsadbu zemiakov vyberte svetlú oblasť bez prievanu. Aby bol výnos vysoký, musí sa pôda neustále obohacovať: na jeseň a na jar nanášajte na kopanie hnojivo vo forme humusu. Najlepšími predchodcami zemiakov sú uhorky, kapusta, strukoviny, trváce trávy a obilniny. Raž zasiata pred zimou obohatí pôdu draslíkom, urobí ju voľnejšou a priedušnejšou. Na jar, keď ho vyhrabete spolu s použitými hnojivami, získate pre zemiaky priaznivé pôdne prostredie.

Pôda pre zemiaky Scarb musí byť výživná

Príprava hľuzy

Na výsadbu sú povolené iba hľuzy s klíčkami 0,5 - 3,5 cm, dlhšie sa pri zasadení do zeme ľahko poškodia. Na klíčenie za 2 - 3 týždne sa zemiaky vyradia zo skladu, položia sa na rovný povrch v dobre osvetlenej miestnosti a zohrejú sa.

Na výsadbu sú povolené iba celé naklíčené hľuzy.

Výsadba zemiakov

Začiatok výsadby zemiakov na otvorenom teréne je tradične prvý májový deň. Orientácia na poveternostné podmienky a otepľovanie pôdy v hĺbke 8 cm je povinná. Jesenné uvoľnenie a tvorba vysokých hrebeňov pomáha urýchliť zahriatie pôdy. A tiež na rýchle zahriatie môžete pri topení snehu pokryť pôdu filmom. Umiestnite riadky zemiakov od severu na juh a postupujte podľa vzoru výsadby najmenej 60 * 35 cm. Výsadba častejšie znižuje výnosy, pretože kríky sa navzájom rušia a vytvárajú tieň.

Existujú tri klasické spôsoby výsadby zemiakov:

  • priekopa - hľuzy sú položené vo vykopaných zákopoch a pokryté zemou;
  • hrebeň - hľuzy sú vysadené vo vytvorených hrebeňoch;
  • hladký - na rovnom povrchu pôdy je vykopaná jamka, je do nej umiestnená hľuza a z ďalšej jamy posypaná zemou.

Pri výbere metódy musíte brať do úvahy vlastnosti pôdy. V podmáčanej pôde je lepšie sadiť zemiaky do hrebeňov, pretože v zákopoch budú hniť skôr, ako budú môcť vystúpiť.

Zákopová metóda pestovania zemiakov je vhodná pre suché pôdy

Starostlivosť o rastliny

Akýkoľvek zemiak si vyžaduje starostlivosť. Rovnako dobrá ako úroda, chcete byť bohatí. Aby sa hľuzy rýchlo vytvorili, potrebujú korene prístup vzduchu. To je možné zabezpečiť uvoľnením a kopením po zalievaní a dažďoch.

Hilling je dôležitý krok pri pestovaní zemiakov

Zemiaky sa polievajú najmenej raz mesačne, častejšie v suchých obdobiach. Pred a po odkvitnutí potrebuje každá odroda zalievanie navyše.

Počas celého vegetačného obdobia zemiaky zalejte najmenej trikrát

Pri každom zalievaní koreňov sa aplikujú hnojivá, ako je zriedená divina a trus vtákov, bez toho, aby sa dotkli rastliny.

Ochrana zemiakov

Scarb je odroda, ktorá je celkom odolná voči hlavným chorobám zemiakov. Dobre odoláva rakovine, ale je náchylný na neskorú pleseň. Opelenie rastlín popolom je dobrým preventívnym opatrením. Ak je rastlina už chorá, ošetrite listy tekutinou Bordeaux alebo síranom meďnatým.

Scarb je náchylný na neskorú pleseň listov

Zo škodcov zemiaky trápia chrobáka z Colorada a drôtovce. Je odolný voči zlatému háďatku.

V boji proti červotoču pomáha kopanie pôdy pred výsadbou, kyprenie, vytrhávanie buriny a vápnenie.

Z zemiakového chrobáka z Colorada sa používajú oba chemické prípravky - Aktara, Corado, Prestige a biologické - Fitoverm, Bitoxibaccillin, Boverin. Z ľudových metód dobre pomáha ručný zber lariev a chrobákov z rastlín a ich ničenie. Na odplašenie škodcov po obvode a medzi výsadbami môžete vysadiť cesnak, strukoviny alebo nechtík.

Potato chrobák Colorado je nebezpečný škodca pre zemiaky

Žatva

V auguste až septembri rastliny vädnú - zemiaky sú zrelé. Polievanie, chemické ošetrenie a hnojenie sa zastaví 2 - 3 týždne pred zberom a vrcholy sa vyrežú vo výške 15 cm nad zemou. Týmto spôsobom sa hľuzy udržujú v plnej zrelosti, pokožka je zhutnená, čo pomáha zabrániť nadmernému poškodeniu pri kopaní.

Zemiaky sa zberajú od augusta do septembra

Skladovanie hľúz

Po vykopaní sa hľuzy rozložia a vysušia na rovnom povrchu, poškodené a choré sa odstránia, malé sa odoberú na ďalší rok sadivový materiál a zvyšok na jedlo. Skladujú sa v pivniciach s dobrým vetraním a stálou teplotou +2 - +5 stupňov. Pred uložením zemiakov na zimné uskladnenie sa však postupne ochladia na +1 +3 stupne.

Zemiaky by sa mali skladovať v dobre vetranej pivnici

Recenzie odrody zemiakov Scarb

Recenzie o odrode Skarb sú dosť rozporuplné: niektorí záhradníci ju obdivujú, iní sú sklamaní. V prípade zemiakov je tento jav úplne bežný, pretože rovnaká odroda vykazuje rôzne výsledky pri rôznej starostlivosti a rôznych poveternostných podmienkach.

Ak chcete sadiť zemiaky, ale neviete, čo je lepšie: vysoká úroda a rast vo všetkých klimatických podmienkach alebo stredná chuť, ale bezpečná, vyberte druhú možnosť.


Zemiaky na Sibíri: najlepšie odrody a tipy na pestovanie

Najskôr v regióne Leningrad je potrebné počítať s vysokou vlhkosťou a malým počtom slnečných dní. Teplo trvá od konca mája do polovice septembra.

Jarná biela

Hľuzy strednej a veľkej veľkosti dosahujú hmotnosť až 140 g. Odroda je citlivá na neskorú pleseň, je však odolná voči Alternaria, chrastavitosti a väčšine možných vírusov.

Aurora

Jedna z najobľúbenejších odrôd v Rusku poskytuje stabilný výnos až 300 centov na hektár pôdy. Hmotnosť jedného plodu oválneho tvaru sa navyše pohybuje od 90 do 150 g.

Naiad

Na predaj sú vhodné stredne veľké oválne zemiaky do 125 g s hladkou žltou šupkou a bielou dužinou. Je imúnny voči rakovine a vysoko odolný voči hlístam.

Pushkinets

Veľmi produktívna odroda dáva stredne veľké hľuzy - až 105 g, ale súčasne sa na hektári pozbiera až 32 ton plodiny. Má vynikajúcu chuť, odolnosť voči nematódam a rakovine a nádherné snehovo biele mäso.

Latona

Jedna z najproduktívnejších odrôd dáva rekordných 50 ton na hektár a samotné hľuzy sú veľké - až 140 g. Odroda toleruje neustále dažde aj horúce sucho.


Charakteristika a opis zemiakov "Lyubava"

Celé leto záhradníci pestujú veľa plodín, robia si tak rezervy na zimu vrátane zemiakov. Vysoká úroda závisí nielen od starostlivej starostlivosti, ale aj od správnej odrody.

Odroda zemiakov „Lyubava“ je vhodná aj na pestovanie v oblastiach s nestabilným počasím a chladnými letami. Odroda je zahrnutá do štátneho registra Ruskej federácie pre západosibírsky región.

Opis odrody Lyubava

Doba dozrievania hľúz je iba 70 dní, čo umožňuje klasifikovať Lyubavu ako ranú zrejúcu odrodu. Vďaka tomu je možné z jedného miesta získať dvojnásobný zber. Kríky strednej veľkosti, kompaktné, majú vzpriamenú stonku, kvitnú červenofialovými kvetmi. Listy sú malé s mierne zvlnenými okrajmi.

Hľuzy sú oválne, so zaoblenými hranami, hmotnosť jedného zemiaka sa môže pohybovať od 100 do 215 gramov. Koža je stredne hrubá, červená, mierne drsná. Buničina je biela, hustá, obsah škrobu v plodoch je až 14,5%.

Zemiaky nevaria mäkko, dajú sa použiť ako na prípravu rôznych polievok, tak aj príloh. Vynikajúco chutí, keď je uvarený, vyprážaný, pečený a dusený. Odroda sa musí dlhodobo skladovať až do jari, ale preto je potrebné hľuzám zabezpečiť vhodné podmienky:

  • Vysielanie.
  • Tmavá, chladná a suchá miestnosť.
  • Zemiaky sa musia pravidelne triediť.

Tak ako všetky odrody, aj „Lyubava“ má svoje klady a zápory.

Výhody

  • Skvelá chuť.
  • Univerzálne použitie.
  • Zemiaky sú veľké, rovnomerné.
  • Skoré dozrievanie.
  • Odroda je odolná voči suchu.
  • Má dobrú imunitu proti bežným chorobám.
  • Obchodovateľnosť 95%.

Nevýhody

Choroby a škodcovia

Odroda je odolná voči zemiakovým rakom a neskorej plesni. Na kríkoch však môže pôsobiť chrastavitosť, háďatko zlaté a vrcholce neskorej plesne. Aby sa tak nestalo, je potrebné vykonať prevenciu chorôb.

Hľuzy sa pred výsadbou ošetria roztokom fitosporínu. Keď sa na kríkoch zistia prvé príznaky fytoftóry, zničia sa, ak sa tak stane včas, aby úroda neutrpela.

Nadmerná vlhkosť môže spôsobiť neskorú pleseň a tiež spôsobiť hnilobu zemiakov.

Jedným z najbežnejších škodcov zemiakov je chrobák zemiakový Colorado, ktorý sa odstraňuje ručne. Pri veľkom počte škodcov sa používajú insekticídy.

Pristátie

Pre získanie dobrej úrody je dôležitá pôda a dodržiavanie zásad striedania plodín, to znamená, že v oblasti, kde v minulej sezóne rástli tekvice, strukoviny alebo kapusta, musíte sadiť zemiaky. Je potrebné pravidelne obnovovať semenný materiál, aby sa odroda nestala plytkou a poskytovala slušnú úrodu.

Sejací materiál sa začína pripravovať 30-45 dní pred výsadbou. Zemiaky sa najskôr triedia a zostávajú po nich rovnomerné, nepokazené hľuzy. Vybrané zemiaky sa na asi 60 minút umiestnia do roztoku močoviny, hľuzy postihnuté skrytými chorobami budú plávať.

Zemiaky, ktoré zostanú na dne, sa vyberú a vysušia a potom sa prenesú do teplej miestnosti na klíčenie. Optimálna teplota pre tento postup je + 17-18 stupňov počas dňa, + 6-8 v noci.

Keď sadenice dosiahnu dĺžku 1,5-2 centimetra, zemiaky sa odnesú von na terénne úpravy.

Miesto na výsadbu sa vyberá na jeseň, musí byť chránené pred prievanom a umiestnené na slnečnom mieste. Pred začiatkom zimy sa na pôdu aplikujú dusíkaté hnojivá a zaorú sa.

Zemiaky sa sadia koncom apríla, začiatkom mája. V takom prípade by sa pôda mala zahriať na 6 stupňov, malo by sa zabrániť hrozbe mrazu. Hĺbka otvorov by mala byť minimálne 10 centimetrov, sú umiestnené, pričom sa dodržiava schéma 35 x 75.

Pred výsadbou sa do jamy pridá 250 gramov drevného popola, zemiakové hľuzy sa umiestnia, vypučia a zakopú. Ak je pôda suchá, musí sa polievať. Odroda Lyubava je v starostlivosti dosť nenáročná, s touto úlohou sa dokáže vyrovnať aj začiatočník.

Po celú dobu rastu je potrebné kríky kŕmiť najmenej dvakrát, na to je vhodný roztok mulleinu, kuracieho trusu alebo dreveného popola.

Dôležité! Po zálievke je vhodné vykonať všetky úpravy.

Napriek odolnosti zemiakov voči suchu je stále lepšie zabezpečiť pravidelné zavlažovanie, a to niekoľkokrát týždenne. Tiež je potrebné včas vyhubiť burinu, ktorá vysáva z pôdy užitočné látky, a nezabúdajte ani na kopanie.

Žatva

Zemiaky odrody Lyubava zvyčajne dozrejú 70. deň, vykopávajú sa, triedia sa, ukladajú sa do škatúľ alebo sietí a umiestňujú sa do suchej miestnosti; na hľuzy by nemalo dopadať slnečné svetlo.

Záver

Lyubava je vynikajúca odroda na pestovanie pre seba aj na predaj. Nevyžaduje žiadnu zvláštnu starostlivosť a vynikajúco chutí. Mladé zemiaky je možné vykopať už za 45 dní.

Ohlasy

Liek, z ktorého rastliny rastú míľovými krokmi! Stačí ním zaliať svoje rastliny Čítať ďalej ...


3 Pestovanie zemiakov - ako sadiť a ošetrovať?

Aby odroda Zhuravinka mala vysoký výnos, nemôžu sa jej zemiaky sadiť veľmi husto. Medzi radmi by sa mala dodržiavať vzdialenosť 65–75 cm. Vzdialenosť medzi „hniezdami“ by mala byť 15–25 cm. Hĺbka, v ktorej by sa mali hľuzy priamo vysádzať, závisí od zloženia pôdy. V hlinených pôdach by mal byť sadivový materiál umiestnený v hĺbke 5–6 cm. Ak pôda obsahuje veľa piesku, mali by byť hľuzy umiestnené v hĺbke najmenej 10 cm.

Zemiaky zozbierané zo záhrady

Načasovanie výsadby zemiakov závisí od poveternostných podmienok konkrétneho regiónu. Na zemepisnej šírke Petrohrad a Moskva pristáva Zhuravinka koncom mája, v južných oblastiach krajiny - v druhej aprílovej dekáde. Pred vysadením je veľmi dôležité zemiaky spracovať. Za týmto účelom sa hľuzy ponoria do roztoku zirkónu. To nielen stimuluje rast kríkov, ale tiež im pomáha odolávať ľahkým mrazom a vysokým teplotám.


Výber odrody zemiakov

Neexistujú zlé odrody zemiakov. Rôzne odrody si vyžadujú svoje vlastné osobné podmienky pre vývoj a rast.Preto je vhodné pestovať tie, ktoré sú najproduktívnejšie v regióne. Ešte lepšie je zvoliť tri alebo štyri z rôznych skupín zrelosti.

Podľa podmienok dozrievania sa odrody zemiakov delia na: skoré (od prijatia do vysadenia obchodovateľných produktov to trvá 50 - 60 dní), stredné obdobie (61 - 80), stredné (8 - 100), stredné ( 101 - 120) a viac (neskoro 120 dní) ...

Ďalším dôležitým faktorom sú vrtochy počasia. Napríklad jar a polovica prvého leta sú priaznivé pre rast druhého, polovica zemiakov je suchá. Skoré odrody za týchto podmienok poskytujú pomerne vysoký výnos, pretože potom u odrôd so stredným a neskorým dozrievaním dochádza k tuberizácii, neskôr k suchu, ktoré už začalo. Roky Sú obdobia, keď je suché, nepriaznivé počasie na jar v prvej polovici leta a priaznivé - začiatkom roka. zemiaky druhého stupňa sú v takýchto rokoch menej produktívne ako neskoršie. V čase, keď nastane dobré počasie, vrcholy z nich už začínajú odumierať. Preto je veľmi dôležité pestovať iba niekoľko odrôd: chráni záhradníka pred veľkým nedostatkom zemiakov v nepriaznivom období.

TIP: Záhradníci sa zamilovali do zemiakov Temp variety, Loshitsky, Belorussky early, Ogonyok, chované, Orbit pod vedením akademika P.I. Alsmika. možno odporučiť majiteľov usadlostí: od skorého a Uladar - stredne skoro, Lileya, Breeze, Orchidea, Dina, Adretta, Dolphin, Molly, Impala stredne dozrievajúce - Zhivitsa, Dubrava, Krinitsa, Rosinka, Skarb, Universal, Santa neskoro a neskoré dozrievanie - Lasunok, Zhuravinka, kúzelník, Blakit, Nina.

Sineglazka - moja láska Po prečítaní

rodiny čitateľských článkov o rôznych nových odrodách (zemiaky a tie, ktoré môj starý otec stále sadil), sa rozhodli napísať o svojom milovanom - Dôstojnosti.

Sineglazka má v Sineglazke veľa. Hľuzy sú okrúhle, nakrájané na svetlo biele. Pri jarnom klíčení sa objavujú veľké orgovánové oči, pre ktoré dostal zemiak svoje meno. Jeho najdôležitejšou chuťou je tromf. Nejedla som takú zemiakovú kašu zo žiadnej odrody zemiakov - budete si len olizovať prsty! Sineglazka rýchlo, drobivo vrie. Ľahko si podmaní žalúdok každého labužníka.

Hovorím jej akosi lenivá (dobre alebo veľmi zaneprázdnená dokonca). ľudia bez polievania a obliekania pestujú stabilnú plodinu. Sineglazka reaguje s veľkou vďačnosťou na ďalšiu starostlivosť a starostlivosť. Pri dobrom zavlažovaní a vysokom hilling sa tiež zvyšuje úroda.

Ďalším plusom závažnej Sineglazky je udržiavanie kvality.

„Hudobné“ zemiaky

Povedzte nám niečo o Mozartových zemiakoch. Odkiaľ je a aký je jeho Ivan

- Toto je stredne neskorá odroda, ktorú vyšľachtili holandskí chovatelia. Hľuzy červenej farby s hladkou šupkou a plytkou podstielkou. oči v nich škrob - až 14, 8%, priemerný výnos je maximálny c / ha, 428 - až 609 c / ha. Zemiaky majú dobrú odolnosť, udržiavajú kvalitu pred teplom a mechanickým poškodením (dužina hľuzy nestmaví a nestráca chuť).

Elitné zemiaky

Vysoko kvalitný sadbový zemiak nie je luxus, ale nutnosť. Umožňuje vám získať dobrú úrodu. Minulý rok som mal to šťastie, že som si kúpil superelitné hľuzy odrôd Kleopatra, Gloria, Vital a Scarlett. Podelím sa o svoje výsledky a závery.

Stredne skoro

Vital je vysoko výnosná odroda. Vegetačné obdobie je 70-80 Bush. dni do výšky 1 m.

Hľuzy sú veľké, oválne, so žltkastou a svetlo žltou dužinou, očami. Produktivita. malý z kríkov na mojich stránkach v priemere Odroda do 2, 7 kg. bol odolný voči rakovine, hlístom, vírusovej neskorej plesni, chorobám. Znášanlivosť voči suchu. Dobrý vkus.

Stredne skorá vysoko výnosná odroda. Vegetačné obdobie - 70-80 dní. Bush strednej výšky, tenké stonky. Hľuzy sú predĺžené-oválne, koža a svetlá dužina sú žlté, oči sú malé. Kultivar je odolný voči zemiakom, chrastavitosti, vírusovým chorobám a hľuzám. škodcovia sú dobre umytí a vyčistení. Vynikajúca chuť.

Skorá odroda. Kríky sú vysoké 35 - 45 cm, vzpriamené. Hľuzy sú nádherné, oválne, s červenožltou, olúpanou dužinou a malými očami. Odroda je odolná proti neskorej plesni, skrúteniu listov, vírusovým chorobám, sekundárnym účinkom, rakovine klíčenia, hlístom. Veľmi dobre znáša sucho. Je to táto odroda, ktorú by som dal na svoje miesto ako prvá z hľadiska atraktivity, chuti, výťažnosti a kompaktnosti.

Skorá vysoko produktívna odroda. správne hľuzy majú oválny tvar s červenkastou šupkou a žltou buničinou, povrchné oči. V priemere som dostal z kríka 2,5 kg zemiakov. Odroda je slabo náchylná na chrastavitosť a takmer necitlivá na neskorú pleseň. Rastliny dobre znášajú. sucho dobrá úroda na hlinených a piesčitých hľuzách. pôdy sa nerozvárajú.

Trochu starostí - a zdravé zemiaky!

Na vrcholkoch zemiakov sa neskorá pleseň spravidla prejavuje v polovici prvého júla, menej často v druhej dekáde choroby.

V júni prispieva nadmerná vlhkosť (dážď, rosa, zalievanie) a nízke teploty a spóry infekcie od zdravých až po choré rastliny prenáša vietor.

Za týždeň môžu byť poškodené niektoré z významných listov okrem. neskorá pleseň, neskorá pleseň môže tiež zasiahnuť čas - v hľuzách zberu (rezom, kontaktom, hľuzami s infikovanými vrcholmi) alebo dokonca (rast spór chorôb vymyje voda (pád) a dážď na hľuzy. ).

Najjednoduchšou a najlacnejšou metódou boja je výber odrôd odolných proti neskorej plesni: Atlant, Zdabytak, Brigantina, Odyssey, Suzorie, Raya.

V niektorých odrodách sú vrcholy nestabilné voči chorobe, ale hľuzy sú odolné - Talisman, Lasunok, Alpinist, Yavor. Existujú odrody s priemernou odolnosťou v listoch a hľuzách - Orchid, Zhivitsa, Vytok, Zhuravinka, Krinitsa, Rosinka, Skarb, Impala, Fresko, Molly, Karlena, Nikita.

Pri profylaxii neskorej plesne by sa hľuzy mali pred výsadbou starostlivo vytriediť a vyradiť pacientov. Naklíčené hľuzy semien možno tiež posypať Epinovým roztokom (4 100 na kvapku ml vody) 3 dni pred výsadbou a na začiatku a v pučiacej fáze kvitnutia - opäť v množstve 0,5 litra kríkov na 40 kompozícií, opäť - po dvoch tyzdnoch.

Máte radi varené?

Je možné vizuálne určiť jeho variabilitu nakrájaním zemiaka?

- Vizuálne z rezu nemožno pochopiť, či sú zemiaky uvarené alebo nie. S týmto vedomím môžete určiť názov odrody, pretože množstvo škrobu je u každého odlišné. Zvyčajne vysoko varené zemiaky odrôd s vysokým obsahom škrobu.

Chrobák z Colorada nie je v minulosti!

V zuboch sezóny ma neskorá havajská odroda zasiahla zemiaky, ktorá prekvapila produkciou až 30 ružovočervených hľúz s hmotnosťou každá 300 g z kríkov, ktoré plánujem pred výsadbou rozrezať na 4 - 6 častí. Silné, vysoké kríky boli také silné, že ani chrobák z Colorada im nemohol veľmi ublížiť.

Tiež by som rád spomenul skorú odrodu Ksenia Peterburgskaya, ktorej päť malých hľúz mi bolo zaslaných v Krasnojarsku z kultivácie regiónu. Keď som zberal úrodu, nebola radosť z limitu - v každej jamke bolo nielen o 30 menej malých a veľkých, až do 300 g, okrúhle, béžovo predĺžené hľuzy. Vysoké (kríky o 1 m) viac po odkvitnutí sa roztiahli po zemi a nedali burine žiadnu šancu a vrcholy nevzbudzovali záujem chrobáka z Colorada.

Dobrý výsledok sa preukázal skorými dozrievajúcimi hľuzami odrody Toha-Tartokha, ktoré mali pod 45 oválnymi kríkmi, s červenou šupkou a hmotnosti viac ako 100 g hľúz. Jeho výhody oproti iným odrodám sú vynikajúca odolnosť voči suchu a vynikajúca konzervácia. .

Odrody a čo

chrastavitosť odrôd zemiakov je menej náchylná na hnilobu, chrastavitosť, phytophthora?

- Slabá neskorá pleseň ovplyvňuje hľuzy skorej odrody stredne neskoro, Lileya Vector, Ragneda, neskorý prízvuk, Zdabytak, Atlant, alpinista. Mnoho ľudí spôsobuje hnilobu. patogénov je v tomto prípade lepšie hovoriť o Dobrom. udržiavanie kvality je uložené hľuzy odrôd Lileya, Zhivitsa, Breeze, Yanka, Lad, Zhuravinka, Atlant, Vector, Vesnyanka.

Zarnitsa a Zhuravinka sú relatívne odolné voči bežnému chrastavitosti. Porážka tejto choroby ale závisí skôr od kultivácie a počasia (napríklad v suchom lete je riziko výskytu vyššie). Neodporúčam umiestňovať pôdy na zemiaky, ktoré obsahujú veľa vápna.

Stolové odrody

Stáva sa, že keď si uvaríte zemiaky, vyjde to dokonca rovnako, je to viac-menej uvarené. Od čoho to závisí? toto je

- Stolové zemiaky sa podľa stráviteľnosti delia na štyri kulinárske odrody.

  • typ prídavku do šalátov je určený hlavne pre zemiaky typu A (odrody Dolphin, Zorachka, Skarb, pretože), Palats počas varenia nevarí, neduživý, s hustou dužinou.
  • Na varenie a výrobu polievok sa odporúčajú zemiaky typu B - mierne stráviteľné, mierne mäsité, so strednou konzistenciou, hustej a stredne vodnatej dužiny (Breeze, Krinitsa, Lileya, Lasunok, Vector, Lel).
  • Pre zemiakovú kašu sú určené druhy C a D - s mäkkou mäsitou konzistenciou a nevodnou dužinou, ktorá je silná Dina (varená, Zhivitsa, Krinitsa, Talisman, Yanka, Mag, Zhuravinka, Atlant, Volat).

Na kvalitu varenia zemiakov má okrem odrodových vlastností vplyv aj Tak. pôda, keď sa bude pestovať na svetlo hlinitej, najlepšou pôdou na varenie budú zemiaky Lileya odrôd, Breeze, Dina, Yavor, Dubrava, Krinitsa, Kolorit, Rosinka, Talisman, Blakit, Veras, If. Ak pestujete zeleninu na hlinito-piesočnatej pôde, vyberte si odrody Breeze, Dina, Yavor, Krinitsa, Lasunok, Talisman. Na rašelinisku je lepšie brať najrôznejšie druhy Caprice, Breeze, Dina, Color, Rosinka, Talisman, Blakit, Vetraz, Zarnitsa, Orbit.

V Zdabytaku rastú zemiaky odrôd Breeze, Dina, Talisman, Color varené na všetkých druhoch okrem.

Pôdy navyše akumulácia škrobu a bielkovín v nich ovplyvňuje ideálnym spôsobom chuť hľúz a pomer zase závisí od počasia: mala by tam byť optimálna teplota v kombinácii s dostatkom vlahy a dobrým slnečným žiarením počas obdobie Oksana.

Najpokojnejší

Ktoré odrody zemiakov sa najlepšie skladujú?

- Aj najlepšie zemiaky môžu byť znehodnotené nesprávnymi podmienkami. Optimálne. režim skladovania pre neho - + 2 ... + 5 stupňov. a relatívna vlhkosť vzduchu 90-95%. Pre dlhodobé skladovanie môžete odporučiť také odrody ruského výberu ako Belousovsky, Zavorovsky, Kolobok, Lorkh, Autumn, Giant, Belarusian Miner - Skarb, Dolphin, Atlant, Lad, Volat, Mag, Universal, Yanka Ukrainian - Tiras, Kobza , Svitanak kiyivsky, Nevska, Levada, Yavir, Yanka'Slov.


Zemiaky Granada

Každý poľnohospodár alebo obyvateľ leta zaobchádza s výberom rôznych zeleninových plodín s veľkou zodpovednosťou. Zemiaky nie sú výnimkou. Ak chcete získať slušnú úrodu v plánovanom čase, mali by ste vážne zvážiť vlastnosti a výhody požadovanej odrody. Nemeckí chovatelia ponúkajú novú zemiakovú odrodu Granada, šľachtenú v roku 2015.

Len za jednu sezónu si Granada získala srdcia mnohých milovníkov zemiakov. Aby ste ocenili rozmanitosť, budete sa musieť oboznámiť s jej výhodami a vlastnosťami. Pre aké vlastnosti uprednostňujú záhradkári nový produkt? Ako určíte známku, ktorú potrebujete?

Rozmanitosť odrôd zemiakov

Práve schopnosť výberu robí túto kultúru veľmi populárnou. Najprv by ste mali vedieť, že zemiaky sa delia podľa výnosu a času dozrievania:

  1. Skoré odrody. Rozdiel medzi touto skupinou a ostatnými druhmi je v rýchlom raste a krátkom vegetačnom období. Výsadba týchto odrôd zemiakov sa začína skoro na jar. Už začiatkom apríla padajú prvé hľuzy do zeme a po 65 (v priemere) dňoch je plodina pripravená na zber. Na uvoľnené miesto v záhrade môžete vysadiť ďalšiu plodinu, ktorá bude mať čas dať novú úrodu ešte pred jeseňou. Nevýhodou skorých zemiakov je nemožnosť skladovania. Nebude dlho ležať a rýchlo sa stane letargickým - stráca vlhkosť.
  2. Stredne skoré odrody. Považujú sa za nenáročnejšie, schopné ukladania. Hľuzy takýchto zemiakov musia byť pripravené na výsadbu (klíčiť). Zber sa získa o niečo neskôr ako skoré odrody - po 80 dňoch.
  3. Stredne sezónne odrody. Najčastejšie výber záhradníkov padá na tieto druhy zemiakov. Plodina je pripravená na zber za 90-100 dní. Toto obdobie zvyčajne pripadá na august. Považujú sa za menej rozmarné, s dobrým vkusom.
  4. Stredné a neskoré odrody. Najvhodnejšie odrody na dlhodobé skladovanie, ktoré poskytujú počas zimy chutnú zeleninu. Hľuzy nemusia klíčiť, odrody sú odolnejšie voči chorobám a nepriaznivým podmienkam. Úroda dozrieva za 110 - 120 dní.

Stredne skoré a stredne neskoré sa označujú ako stredne veľké odrody zemiakov. Vysoký obsah škrobu, vitamínov a bielkovín robí zemiaky nenahraditeľnými v strave. Ak je na zimnú spotrebu potrebná odroda, potom by medzi hľuzy mali patriť:

  • dobrá kvalita uchovania
  • dlhá doba odpočinku
  • skladovanie rezistencie na choroby.

Je dosť problematické nájsť takú odrodu, ktorá úplne spĺňa všetky požiadavky. Chovatelia sa napriek tomu snažia uviesť na trh zemiakové značky, ktoré najlepšie vyhovujú potrebám pestovateľov zeleniny. Z týchto spoľahlivých odrôd treba spomenúť zemiaky Granada.

Popis a vlastnosti

Ak začneme opisovať odrodu Granada s jej vzhľadom, potom bude potrebné poznamenať atraktivitu hľúz.

Sú stredne veľké a majú krásny oválny podlhovastý tvar. Hmotnosť každého zemiaka Granada kolíše okolo 100 g, takže všetky hľuzy vyzerajú vďaka svojej takmer identickej veľkosti veľmi úhľadne. Oči sú harmonicky umiestnené na celom povrchu kože, bez toho, aby došlo k narušeniu príťažlivosti hľúz. To dáva zemiakom „Granada“ kvalitnú prezentáciu. Preto sa odroda teší pozornosti nielen obyvateľov leta, ale aj poľnohospodárov, ktorí pestujú zemiaky na predaj. Farba šupky a dužiny je svetlo žltá. V prípade poškodenia a po tepelnom ošetrení hľuzy odrody „Granada“ nemenia svoju farbu a nestmavnú. To je ďalšie významné plus pre kupujúcich.

Chuťové vlastnosti odrody Granada sú veľmi vysoké. Koža je tenká, hladká, ale pevná. Dužina je jemná a chutná. Zemiaky "Granada" sa používajú na prípravu kulinárskych pochúťok a odporúčajú sa pre stravu. Z hľadiska výživového zloženia má vysoký obsah škrobu (viac ako 17%), vďaka čomu hľuzy chutia dobre.

Odroda "Granada", ktorej výnosové charakteristiky sú veľmi vysoké, je zaslúženého dopytu. Z jedného dozretého kríka sa totiž zberá až 15 zemiakov. Tento druh patrí do stredu neskoro, takže zber sa zbiera 110 dní po výsadbe. Výnos zemiakov Granada je viac ako 6,5 kg na 1 štvorcový. m rozlohy, čo umožňuje pestovať iba túto odrodu bez duplikovania ostatných.

Udržiavanie kvality alebo skladovacej kapacity sa pre zemiaky vždy považuje za dôležitú kvalitu. Ak hľuzy počas zimy hnijú alebo vysychajú, plodinu nezachráni nijaké množstvo vzhľadu. Odroda Granada spĺňa všetky očakávania pestovateľov zeleniny. Kvalita vedenia záznamov - 97%. Odpadový materiál po zimnom uskladnení sú v priemere 3%. Chovatelia pri vývoji odrody Granada zohľadnili všetky požiadavky pestovateľov zemiakov.

Bush rastlín je klasifikovaný ako stredný typ, výška jedného je v strednom rozmedzí. Prevažná časť je pomerne nízka, ale niektoré rastliny môžu dorásť do strednej veľkosti. Listová hmota je svetlozelená, jemná.

Ďalšou dôležitou kvalitou, ktorú odroda Granada má, je odolnosť proti suchu. Tento zemiak navyše dobre rastie v akejkoľvek pôde. Ak všetky tieto výhody pritiahli vašu pozornosť, potom stojí za to bližšie sa pozrieť na poľnohospodársku technológiu pestovania úžasných zemiakov.

Rozhodujúci okamih - príprava na pristátie

Skúsení pestovatelia zemiakov sa začínajú pripravovať na výsadbu na jeseň. Hneď ako sa plodina pozbiera a vytriedi, musíte začať vyberať osivo.Na výsadbu je potrebné zvoliť veľké zdravé hľuzy odrody Granada, schopné produkovať dobré klíčky. Mnoho záhradníkov sa domnieva, že na výsadbu by sa mali brať malé zemiaky, ale to môže viesť k výraznému zníženiu výnosu a strate cenných vlastností odrody. Pre odrodu zemiakov „Granada“ je dôležitou požiadavkou výber veľkých a dobrých hľúz z plnohodnotných kríkov pre nový rok výsadby. Na jar môžete podľa odporúčaní odborníkov urobiť dve veci:

  • zasadiť semeno rastlín priamo do otvoreného terénu
  • pestovať sadenice, čo dáva zvýšenie výnosu o 40%.

V prvom variante sú vysadené hľuzy „Granada“ so zameraním na odporúčania kalendára lunárneho výsevu. Mnoho záhradkárov však jednoducho dodržiava obvyklé termíny a začiatkom apríla začne sadiť zemiaky z Granady. Ak pôda nie je dostatočne zahriata, potom sa výsadba odloží na týždeň alebo viac. Závisí to od podnebia regiónu a teploty pôdy. Musí byť minimálne + 8 ° C.

Pri druhej možnosti sa hľuzy najskôr umiestnia na klíčenie do zmesi rašeliny a zeme, zakryté. Keď sa klíčky objavia, odlomia sa a dajú sa do škatúľ s pripravenou pôdou. Mala by obsahovať záhradnú pôdu, rašelinu a piesok. Rašelina sa odoberá 4 krát viac ako pôda. Množstvo piesku závisí od zloženia záhradnej pôdy. Klíčky musia byť zakopané 2/3 a polievané, keď pôda vysychá. Krabica je umiestnená tak, aby bolo osvetlenie veľmi dobré, pokrytá fóliou. Prvé výhonky sa zvyčajne objavia po 18 dňoch. Po ďalších 14 dňoch sú pripravení na výstup z miesta trvalého pobytu.

Spôsob výsadby sadiva zemiakov "Granada" závisí od rozmanitosti pôdnych a poveternostných podmienok v pestovateľskej oblasti. Suché, horúce podnebie a ľahká pôda umožňujú sadiť hľuzy do dier alebo brázd. Vo vlhkejšej a hustejšej pôde sa vytvárajú vyvýšeniny, ktoré dvíhajú kríky nad zemou. Hlinená pôda vyžaduje hĺbku výsadby najviac 5 cm, ale s voľnou a úrodnou hĺbkou dosahuje 12 cm.

Optimálne rozmiestnenie riadkov je 65 - 70 cm Toto usporiadanie riadkov vytvorí dobré osvetlenie a prístup vzduchu pre zemiakové kríky Granada. Medzi rastlinami sa udržiava vzdialenosť najmenej 30 cm.Pri výsadbe sa pôda hnojí popolom. Do každého otvoru sa pridá pol pohára popola, nezabudnite pôdu navlhčiť. Potom dajte zemiak a posypte zeminou. Ak nie je dostatok popola alebo vôbec, môžete podľa pokynov doplniť minerálne komplexné hnojivá.

Základné požiadavky na starostlivosť

Hlavné stupne poľnohospodárskej technológie zostávajú rovnaké ako pri iných odrodách. Zemiaky "Granada" sú nenáročné odrody s vysokým stupňom odolnosti proti suchu a prispôsobivosti podmienkam rastu. Hlavné stupne kvalitnej starostlivosti o odrodu "Granada":

  1. Hilling. Kým zemiaky "Granada" nedosiahnu svoju zrelosť, je potrebné vykonať tento postup najmenej dvakrát. Prvý s výškou kríkov 15-16 cm, druhý - pred kvitnutím. Ak to chcete urobiť, použite pôdu medzi radmi a hrabte ju až k základni kríkov. Tento krok sa neodporúča preskakovať z niekoľkých dôvodov. Po prvé, hilling vám umožní vytvoriť čistý ker a zabrániť jeho rozpadu. Po druhé, zlepší výnos zemiakov "Granada" v dôsledku tvorby ďalších podzemných stoniek, Po tretie, ochráni sadenice pred možnými mrazmi.
  2. Jedlo. Prvýkrát na kŕmenie zemiakov by malo byť po výsadbe, po mesiaci. Používa sa zmes minerálnych hnojív: močovina, síran draselný a superfosfát v pomere 1: 1: 2. Kde 1 je 10 g, 2 - 20 g. Toto množstvo sa má vziať na 10 litrov vody. Ak je potrebných viac, potom sa tiež zvýši množstvo minerálov. Zmes sa zriedi a naleje na zemiaky. Organické je skvelá voľba. Zemiaky „Granada“ veľmi dobre reagujú na trus hydiny. Hlavnou vecou je správne používať, aby nedošlo k spáleniu rastlín. Podstielka sa trvá najmenej týždeň, zriedi sa 0,5 litra vo vedre s vodou a zaleje sa zemiakmi. Druhýkrát kŕmia rastliny, keď sa objavia puky, tretíkrát po odkvitnutí.
  3. Polievanie.U odrody „Granada“ je potrebné udržiavať miernu zálievku. Za normálnych klimatických podmienok by sa polievanie malo vykonávať najviac trikrát za sezónu - po vyklíčení, po pučaní, po odkvitnutí. V daždivom počasí nemusíte pred kvitnutím vôbec polievať. Polievanie sa považuje za kvalitné, ak je pôda nasiaknutá 50 cm.
  4. Prevencia, kontrola chorôb a škodcov. Pre odrodu "Granada" existuje nebezpečenstvo Alternaria, v ktorej sú ovplyvnené všetky štruktúry rastliny.Aby sa zabránilo takejto katastrofe, hľuzy sa pred výsadbou postriekajú. Na profylaxiu sú vhodné biologické produkty „Baktofit“, „Integral“, „Planriz“. Vegetatívne obdobie vyžaduje ošetrenie 0,2% roztokom iných liekov - "Profit", "Cuproxat", "Thanos". Aby ste zabránili vädnutiu granadských zemiakov fusariom, je najlepšie použiť Bactofit alebo Fitosporin.

Tieto lieky sa musia používať aj počas liečby pred sejbou. Ak to neurobíte, bude ohrozená celá plodina. Táto infekcia je pre granadské zemiaky veľmi nebezpečná z dôvodu rýchleho šírenia. V období choroby je veľmi ťažké zachrániť rastliny. Mali by sa preventívne ošetrovať rôzne druhy zemiakovej hniloby.

Spomedzi škodcov je Colorado chrobák považovaný za najnebezpečnejšieho. Škody, ktoré tento škodca spôsobuje, sú najhmatateľnejšie. Nebezpečné sú tiež larvy chrobáka. Volajú sa drôtovce. Kontrolné opatrenia pre týchto škodcov sú podobné pre všetky plodiny, ktoré sú im vystavené.

S náležitou pozornosťou k odrode vám „Granada“ poďakuje s nevídanou úrodou.

Dostávame zaslúženú odmenu

Zber je pre poľnohospodárov vždy špeciálnym obdobím. Toto je čas na dosiahnutie výsledku.

Zemiaky "Granada" sú pripravené na zber 3,5-4 mesiacov po výsadbe. Pri ručnom výbere kríkov sa zahrabú lopatou a zhromaždia hľuzy. Nemal by sa zanedbávať ani postup priedelových zemiakov. Okamžite môžete vybrať najlepšie osivo pre budúci rok a na zimné uskladnenie zvoliť zemiaky na kladenie. Aby sa zemiaky lepšie konzervovali, nastriekajú sa. Pripravte roztok síranu meďnatého (2 g na 10 l) a spracujte všetky hľuzy. Na skladovanie sa sadivové zemiaky „Granada“ a potraviny umiestňujú osobitne. Zaistite suché, chladné a tmavé prostredie. Optimálna teplota je od +2 do + 4 ° С. Hľuzy sa pravidelne kontrolujú, aby sa odstránili pokazené, aby nebol ovplyvnený zvyšok plodiny.


Pozri si video: Recepty CVR - Originálne zemiaky s parmezánom


Predchádzajúci Článok

Čo je kokosový kokos: Tipy na používanie kokosového kokosu ako mulča

Nasledujúci Článok

5 najlepších stimulátorov rastu pre sadenice papriky a paradajok