Spot Cilantro Leaf Spot Control: Tipy pre správu koriandra s listovými škvrnami


Autor: Mary H. Dyer, autorka záhradnej redakcie

Pomoc, moje listy koriandra majú škvrny! Čo je to škvrnitosť listov koriandra a ako sa ich zbavím? Príčiny vzniku škvŕn na listoch koriandra sú väčšinou mimo našu kontrolu, čo mimoriadne sťažuje kontrolu škvŕn na listoch koriandra. Ochorenie je možné zvládnuť, aby nezničilo vašu úrodu koriandra, ktorého si vážite, ale vyžaduje odhodlanie a vytrvalosť. Tipy nájdete ďalej.

Čo spôsobuje koriander s listovými škvrnami?

Škvrna na koriandri je bežné bakteriálne ochorenie podporované chladnými a vlhkými podmienkami. Koriander s listovými škvrnami má žltkasté, vodou nasiaknuté lézie, ktoré sa nakoniec stanú opálenými alebo tmavohnedými. Lézie sa môžu zväčšiť a rásť spolu a listy sú suché a papierovité.

Patogén zodpovedný za koriander s listovými škvrnami je Pseudomonas syringae v. Coriandricola. Aj keď je škvrnitosť listov častým ochorením, ktoré postihuje mnoho rastlín, tento patogén ovplyvňuje iba koriander.

Škvrna na koriandri často začína infikovanými semenami, ale choroba sa šíri dažďovou vodou a hornými postrekovačmi, ktoré strieka vodu z rastliny na rastlinu. Prenáša sa tiež kontaminovanými nástrojmi, ľuďmi a zvieratami.

Spotová kontrola lístia koriandra

Pretože kontrola choroby je zložitá, v boji proti nej je zvyčajne najlepším spôsobom prevencie. Začnite nákupom certifikovaného osiva bez výskytu chorôb a medzi rastlinami nechajte aspoň 8 palcov (20 cm), aby bola zaistená dostatočná cirkulácia vzduchu. Ak sadíte koriander do riadkov, nechajte medzi nimi asi 3 stopy (1 m).

Precvičte si trojročné striedanie plodín, aby ste znížili hladinu baktérií v pôde, a to rotáciou koriandra s členmi z úplne inej čeľade rastlín. Vyvarujte sa rotácie s niektorou z nasledujúcich rastlín:

  • Kmín
  • Mrkva
  • Petržlen
  • Kmín
  • Kôpor
  • Fenikel
  • Paštrnák

Infikované rastliny a zvyšky rastlín ihneď odstráňte. Infikovanú rastlinnú hmotu nikdy nedávajte do hromady kompostu. Udržujte burinu pod kontrolou, najmä súvisiace rastliny, ako je divoká mrkva alebo čipka kráľovnej Anny.

Prihnojujte opatrne, pretože sa zdá, že príliš veľa hnojiva zvyšuje škvrnitosť listov koriandra. Vyhýbajte sa hnojivám s vysokou hladinou dusíka.

Zalievajte skoro ráno, aby mali rastliny čas uschnúť pred večerom. Ak je to možné, zalievajte na spodok rastliny a minimalizujte použitie horných postrekovačov. Vyhnite sa práci na záhrade, keď je pôda mokrá.

Medené fungicídne spreje môžu pomôcť chorobu regulovať, ak postriekate ihneď po objavení sa príznakov, ale postreky nevymažú škvrnu listov v koriandri. Odborníci v miestnej pobočke pobočky vám môžu pomôcť vybrať najlepší fungicíd pre vašu situáciu.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa

Prečítajte si viac o koriandri / koriandri


Zber a skladovanie koriandra

Zber koriandra funguje najlepšie skoro ráno, keď sú listy krehké a na vrchole chuti. Ostrými, čistými nožnicami orezajte stonku listu 1 až 2 palce nad líniou pôdy. Ak chcete, aby vaše rastliny koriandra neustále produkovali, zozbierajte z každej rastliny najviac 1/3 listov. Cez leto vyrastie viac listov, pokiaľ budete rastliny udržiavať v chlade a hlavy kvetov opäť zostrihané. Môžete tiež zozbierať všetky listy naraz. Potom môžete za pár týždňov vysadiť viac semien koriandra pre ďalšiu úrodu koriandra. Za horúceho počasia má však koriander krátky životný cyklus, pretože má tendenciu utiekať sa a vytvára biele, čipkované kvety (ktoré sú základom semien koriandra alebo koriandra).

Koriander po zbere rýchlo vädne, preto ho čo najskôr po vybratí vezmite dovnútra. Aby ste stonky udržali čerstvé, až kým nebudete pripravení ich použiť, zastrčte odrezané konce do pohára studenej vody. Ak bude trvať viac ako hodinu, než použijete zozbieraný koriander, zakryte pohár a listy igelitovým vreckom a uložte ich do chladničky.


Koriander má pomerne vysokú mieru dýchania, podobnú ako u inej zelenej listovej zeleniny. Preto, aby sa zachovala optimálna kvalita po zbere, by sa koriandro malo zberať v najchladnejších časoch dňa (buď skoro ráno alebo večer) a skladovať pri nízkych teplotách a vysokej vlhkosti. Aj keď aromatická kvalita klesá skôr, ako vizuálna kvalita klesne, dá sa očakávať skladovateľnosť 14 dní, ak sa koriander skladuje pri teplotách blízkych 32 ° F. Kvôli vysokému obsahu vody v koriandri je nevyhnutné skladovanie mierne nad 32 ° F, aby nedošlo k poškodeniu mrazom.

Vďaka vysokému pomeru povrchu k objemu je koriander veľmi citlivý na stratu vody. Ako obal sa môžu použiť špeciálne navrhnuté vaky (tie, ktoré majú perforáciu na vetranie alebo sú vyrobené z čiastočne priepustného polyméru), musia sa však udržiavať chladné teploty.

Poľná štúdia v roku 1999 nezistila žiadny významný rozdiel v trvanlivosti koriandra zbieraného s neporušenými koreňmi v porovnaní s odstránenými koreňmi. Tam, kde chladenie nie je možnosťou, je možné vädnutie oddialiť umiestnením zozbieraného koriandra do vody a udržaním rastlín v tieni pred slnečným žiarením (Mangan, et. Al., 1999. Pozri odkazy).


Čo robiť, keď koriander kvitne

Rastliny koriandra, ktoré sme vysadili späť v októbri, teraz vytvárajú vysoké stonky a kvitnú, takže som odrezal vysoké stonky, orezal a uložil listy na spodných 4 palcoch a potom ich vložil do plastového vodného pohára, ktorý Chovám sa v kuchyni pri okne, aj keď som si ju v poslednej dobe dával večer do obývacej izby vedľa jednej z orchideí kvôli nejakej extra zelenej farbe. Myslím, že to robí pekný kvetinový aranžmán a je vhodné mať stonky po ruke, keď ich chcem použiť, a tak nemusím chodiť von (často za tmy), aby som zberal listy, keď ich chcem. Rastliny som nechával ísť na semeno, aby som mohol zozbierať semená, ale už mám dve tégliky plné semien a viac koriandru nepotrebujem.

Každopádne som si myslel, že je to pekný spôsob, ako udržať koriander po ruke, keď rastliny kvitnú, a podporuje to rast spodných listov. Túto zimu som už zmrazil veľké množstvo koriandra a tiež som dosť vysušil, aby som videl, ako to bude fungovať. Ak to nejde, mám v mrazničke viac, ako môžem za chvíľu aj tak použiť. Ak sa v lete snažím pestovať koriander, musím ho udržiavať na tienistom mieste a najlepšie tienisté miesta už zabrali bromélie a orchidey a v lete na to naozaj nemám čas - plus to chce veľa vody. V zime to tak rýchlo nevyschne, pretože skoro ráno dostanem trochu pobrežnej hmly, aj keď tento rok menej ako väčšina.

Toto nie je najlepšia fotografia, ale urobil som ju dnes ráno a ponáhľal sa mi čas. Je to vedľa krájača na mäso a pred kuchynským robotom - nie najkrajšie miesto, ale dostávalo svetlo z okna.

Tento príspevok upravil vydavateľ dňa Pi, 21. februára, 14 o 1:18


Pozri si video: How To Treat Common Cucumber Diseases. Ali Raja Garden Tour


Predchádzajúci Článok

Aké odrody ľalií si zvoliť do svojej kvetinovej záhrady a ako nekupovať ľalie, ktoré v prírode neexistujú

Nasledujúci Článok

Smrek - Picea abies