Výber veľkosti vašej zeleninovej záhrady


Autor: Nikki Tilley, autorka The Bulb-o-licious Garden

Aká veľká by mala byť zeleninová záhrada, je častou otázkou ľudí, ktorí uvažujú o tom, že by sa tejto úlohy zhostili po prvýkrát. Aj keď neexistuje správny alebo zlý spôsob, ako určiť veľkosť vašej zeleninovej záhrady, všeobecná odpoveď je začať v malom. Pre začiatočníkov je pravdepodobne dobrý nápad prísť na to, čo chcete sadiť, koľko chcete a kde chcete zasadiť, skôr ako urobíte čokoľvek. Veľkosti záhrad tiež závisia od dostupnosti priestoru a od toho, ako vhodná je krajina pre pestovanie rastlín.

Nájdite najlepšiu veľkosť zeleninovej záhrady pre seba

Za normálnych okolností sa záhrada s rozlohou 3 až 3 stopy (10 stôp x 10 stôp) považuje za zvládnuteľnú, ak to vaša krajina dovoľuje. Mali by ste sa pokúsiť načrtnúť malý diagram, v ktorom je uvedená plocha každej zeleniny, ktorá má byť vysadená. Ak sa uprednostňuje niečo o niečo menšie, vyskúšajte zeleninu spracovať na menších pozemkoch. Pretože existuje veľa druhov zeleniny, ktoré sa tiež považujú za ozdobné, nie je potrebné ich skrývať. V skutočnosti je takmer každá zelenina pestovateľná priamo do vašich kvetinových záhonov aj do nádob.

Aj keď chcete, aby bola vaša záhrada dostatočne veľká, aby vyhovovala vašim základným potrebám, nechcete, aby bola taká veľká, aby bola nakoniec príliš náročná. Väčšina ľudí nemá čas zaoberať sa všetkou údržbou a pozornosťou, ktorú vyžaduje väčšia zeleninová záhrada. Ako sa hovorí, pokušenie je koreňom všetkého zla; preto vysádzajte iba to, čo skutočne budete potrebovať alebo použiť. Odolajte nutkaniu vysadiť príliš veľa plodín; nakoniec to zaplatíte spätnou údržbou, ako je vytrhávanie buriny, zavlažovanie a zber.

Napríklad, ak chcete iba paradajky a uhorky, skúste tieto rastliny zabudovať do nádob. Existuje veľa druhov, z ktorých si môžete vybrať; napríklad kríkové uhorky a cherry paradajky nielenže dobre fungujú v nádobách, ale môžu tiež vyzerať celkom pekne. Ak dáte svoje uhorky a paradajky do nádob, ušetrí vám to zbytočná práca, ktorá by vás inak čakala, keby ste sa rozhodli zasadiť tieto plodiny na pozemku s inou zeleninou, ktorú možno ani nepoužívate.

Alternatívny prístup môže zahŕňať použitie malých vyvýšených postelí. Môžete začať s jednou alebo dvoma posteľami z vami vybranej zeleniny. Potom, keď to čas a skúsenosti dovolia, môžete pridať ďalšiu posteľ alebo dve. Môžete si napríklad zvoliť, že budete mať jedno lôžko celé pre svoje paradajky a druhé pre svoje uhorky. V nasledujúcom roku možno budete chcieť vyskúšať pestovanie tekvice alebo fazule. Pridaním ďalších postelí alebo kontajnerov je toto rozšírenie ľahké.

Ak plánujete podľa toho, vaša záhrada bude vyžadovať menšiu údržbu a bude mať za následok vyššiu produktivitu. Pretože to bude nakoniec vaša záhrada, veľkosť bude závisieť od vašich individuálnych potrieb aj potrieb vašej krajiny. Všetko je možné; nebojte sa experimentovať. Keď nájdete zvládnuteľnú veľkosť a rozloženie, ktoré vám vyhovujú, držte sa toho. Časom zistíte, že sa budete mať stále lepšie a lepšie aj vaša zelenina!

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa

Prečítajte si viac o všeobecnej starostlivosti o zeleninovú záhradu


Ako pestovať rastliny v bytoch

Zatiaľ čo niektoré rastliny sú pre začínajúcich záhradníkov odolnejšie a zhovievavejšie ako iné, všetky rastliny majú špecifické rastové potreby, ktoré musíte splniť. Pri výbere rastlín na pestovanie vo vašej záhrade s bytmi by ste mali vedieť niekoľko prvkov:

  • Slnečné svetlo: Väčšina ovocných a kvitnúcich rastlín potrebuje slnečný deň. To znamená šesť až osem hodín priameho slnka. V byte to môže byť ťažké získať - najmä v meste, kde vysoké budovy môžu blokovať slnko aspoň na časť dňa. Najvyššiu šancu na úplné slnko ponúkajú balkóny a strechy. Ak záhradujete na parapete, môžete si zvoliť rastliny, ktoré vyžadujú menej slnečného žiarenia, ako sú napríklad niektoré šaláty a bylinky, alebo môžete pridať rastové svetlo, ktoré napodobňuje slnečné lúče.
  • Pôda: Rastliny závisia od vody, vzduchu a živín od svojej pôdy. Pretože vaša bytová záhrada bude pravdepodobne obsahovať kontajnery, nemôžete používať obyčajnú záhradnú pôdu. Zhutní sa v kvetináčoch, obmedzí vzduch a zabráni prúdeniu vody. Preto je nevyhnutná dobre priepustná zmes na zalievanie. Zalievanie je ľahké a nadýchané, efektívne cirkuluje vzduch a vodu a udržuje korene zdravé. A je trochu sterilný, takže sa nebudete musieť báť, že si do bytu prenesiete choroby.
  • Voda: Rastliny v nádobách potrebujú veľa vody, často aj niekoľkokrát denne. Vyberte si preto do svojej záhrady miesto, ktoré má ľahký prístup k zásobovaniu vodou. Prenášanie kanvíc môže byť únavné, najmä ak máte niekoľko rastlín. Ak to pre vaše nastavenie funguje, zvážte zakúpenie hadice, ktorú je možné pripevniť k umývadlovej batérii. Je to užitočné, keď to potrebujete, a keď sa to nepodarí, zvinie sa.
  • Vlhkosť: Ak pestujete rastliny na vnútornom parapete, možno bude potrebné zabezpečiť určitú vlhkosť navyše, najmä keď je teplo. Pomôcť môže postrekovanie rastlín jemnou hmlou alebo ich môžete umiestniť blízko podnosu s vodou.
  • Vietor: Ak budú vaše rastliny vystavené silnému vetru, najmä na streche alebo v hustej premávke blízko balkóna, budete možno potrebovať zvýšenú ochranu. Vietor môže trhať lístie a prevracať najvyššie položené kvetináče. Poskytnite teda veterný blok, napríklad clonu alebo zábradlie. Alebo sa uistite, či sú vaše nádoby dostatočne široké a ťažké na ukotvenie rastlín.
  • Hmotnosť: Kontajnery plné pôdy sú na začiatku ťažké a po nasýtení vodou sa ich hmotnosť môže strojnásobiť. Uistite sa, že vaše záhradné miesto v byte unesie váhu. Okenné skrinky bude potrebné pripevniť k parapetu. A ak záhradujete na balkóne alebo na streche, obráťte sa na svojho prenajímateľa alebo na stavebnú dosku o obmedzeniach hmotnosti.


Aká vysoká by mala byť vyvýšená posteľ?

Zvážte odvodnenie

Okrem estetického vzhľadu vyvýšených záhonov a záhrad s kontajnermi poskytujú aj dobrý odtok pôdy v posteli. Najobľúbenejšia výška pre vyvýšené postele je 11 ″. (Toto je výška dvoch štandardných dosiek „2 x 6“, ktoré v skutočnosti merajú 1,5 „x 5,5“.) Táto výška poskytuje dostatočný odtok pre väčšinu plodín. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov by pod posteľou mala byť ďalších 12 palcov alebo viac dobrej pôdy. To dáva vašim rastlinám najmenej 18 - 20 ″ pôdy. (Pôda na vyvýšených záhonoch je zvyčajne pár centimetrov pod okrajom postele. Je to tak preto, lebo sa pôda po niekoľkých zalievaniach stláča. Mať pôdu o niekoľko centimetrov nižšie je užitočné, pretože pravdepodobne budete chcieť pridať niekoľko centimetrov mulča. )

Vyvýšené záhony ľahko odtekajú a skôr na jar sa zahrejú. To znamená, že môžete nasadiť transplantácie skôr a predĺžiť si tak vegetačné obdobie.

Pretože vyvýšené záhony sú dobre odvodnené a pôda je nad úrovňou terénu, pôda v záhone sa skôr na jar zahreje. To umožňuje záhradníkom nasadiť transplantácie skôr, čo pomáha predĺžiť vegetačné obdobie. Počas skorej jari je možné na hornú časť postele položiť studený rám, ktorý ochráni mladé sadenice a transplantácie pred neskorými mrazmi a silným vetrom. Studený rám je možné po usadení plodín zdvihnúť z postele a presunúť ho na iné lôžko, aby pomohla ochrániť nasledujúce výsadby.

Koľko sa chcete skloniť?

Ak ste mladí, fit a plní energie, nemusí byť problémom skloniť sa alebo pokľaknúť, aby ste mali sklon k záhrade. Ale ak ste náchylní na namáhanie chrbta alebo ak máte problémy s pohyblivosťou, potom vám záhrada uľahčí vyššia vyvýšená posteľ.

V našej záhrade, pretože pôda je sklonená, sa výšky postelí líšia od 8 „do 24“. Pretože sme „dospelí“ záhradníci, skutočne si všimneme rozdiel v práci na rôznych posteliach. 24 ″ postele sú oveľa ľahšie zozadu pri obrábaní pôdy, sadení, sadení a odstraňovaní buriny, pridávaní mulča a zbere úrody.

Kontajnerové záhradníctvo vo zvýšených kvetináčoch je ďalšou možnosťou pre záhradníkov s obmedzenou pohyblivosťou. Tieto záhrady je možné ošetrovať, keď sedíte na invalidnom vozíku. Rovnaké zásady však platia v záhradách s kontajnermi, pokiaľ ide o požiadavky na hĺbku pôdy, dodatky k vrchnému obväzu, ako je kompost, hnojivo a mulč. A vyššie rastliny pestované v záhradách s kontajnermi zvyčajne vyžadujú vloženie alebo uviazanie do mriežky. Ďalšie informácie nájdete v našom článku o tipoch pre záhradných vozíkov na kolieskach.

Vyššie postele môžu vyžadovať krížové podpery

Čím vyššia je vaša vyvýšená posteľ, tým väčší objem udrží. Keď je pôda napojená, stáva sa ťažšou a vyvíja sa tlak, ktorý môže spôsobiť, že sa vaša posteľ v strede rozpätia ukloní smerom von, blízko vrchu. Ak je posteľ vyššia ako 12 ″ a dlhšia ako 6 ′, bude pravdepodobne vyžadovať priečnu oporu v strede rozpätia po celej šírke postele, aby sa zabránilo vyklenutiu strán.

Výrobcovia vyvýšených postelí často dodávajú tieto podpery, ale ak si vyrábate vlastné postele, možno budete chcieť zahrnúť túto vlastnosť. Priečna podpera môže byť vyrobená z dreva, kompozitného plastu alebo hliníka. Používame hliníkovú 1/2 ″ plochú pažbu a pomocou pílky na kov ju skrátime na dĺžku, potom konce vyvŕtame skrutkami. Je to jednoduchá práca a hliníková pažba je k dispozícii vo väčšine železiarstiev.


Aká je pre vás najlepšia veľkosť záhrady Victory?

Takže chcete založiť záhradu na prežitie pre seba a svoju rodinu, ale nie ste si istí, aká veľkosť záhrady by mala byť najlepšia. Toto je najväčšie rozhodnutie, ktoré budú musieť noví záhradníci urobiť po prvom určení kde zasadiť im záhradu. Tieto dve rozhodnutia sú často vzájomne prepojené.

Slovné spojenia „vojnová záhrada“ a „víťazná záhrada“ vyrastali z domácich snáh o prvú a druhú svetovú vojnu o zvýšenie výroby potravín, ktoré mali pomôcť vojnovým snahám. Pre prepperov predstavujú záhrady víťazstva koordinované úsilie o vytvorenie väčšej sebadôvery.

Aby som pre vás určil najlepšiu veľkosť záhrady pre víťazstvo, vybral som (a prispôsobil) text z originálu ABC záhrad víťazstva sprievodca. Toto bolo zverejnené počas druhej svetovej vojny ministerstvom poľnohospodárstva. Táto príručka odporučila svojim čitateľom „Starajte sa starostlivo o svoje plány a pestujte záhradu víťazstva, aj keď je malá.“ Pretože umiestnenie a veľkosť idú ruka v ruke, musíte tiež určiť ...

Kde nájdete záhradu Victory Garden

Ideálne umiestnenie je, samozrejme, priamo na vašom vlastnom záhrade, ak je to možné. Ďalšia najlepšia je tá prázdna partia vedľa, ak máte to šťastie a jednu tam máte. Požiadajte majiteľa o povolenie na jeho použitie. Bez ohľadu na to, choďte príliš ďaleko od svojho domova. Pamätajte, že svoje náradie a iný materiál budete musieť nosiť pri každej práci. Skutočnosť, že vaša záhrada bude vyžadovať polievanie, je ďalším dôvodom, prečo ju umiestniť čo najbližšie k vášmu domovu. Šikovný vodovodný kohútik, na ktorý môžete pripojiť hadicu, je oveľa radšej ako bežať tam a späť s kanvičkou na vodu. Ak je leto suché, dostupnosť hadice bude absolútne nevyhnutná.

Požiadavky na záhradu s dobrým víťazstvom

Veľa dobrého slnečného svitu

Rastie zelenina vďaka slnku, takže vaša záhrada je ďaleko od stromov. Budú nielen držať mimo slnko, ale ich korene budú kradnúť vlhkosť a výživu zo zeme. Jednoduchým pravidlom, ktoré je potrebné dodržať, je udržiavať vašu záhradu toľko metrov od stromu, aby bol vysoký. Ak je napríklad najbližší strom vysoký dvadsať stôp, udržujte okraj svojej záhrady vo vzdialenosti najmenej dvadsať stôp od kmeňa. Rovnaké pravidlo platí pre všetky blízke kríky alebo kríky.

Dobrá, hlboká ornica

Dobrá ornica je rovnako dôležitá ako slnečné lúče. Nemôžete pestovať plodiny tam, kde bola odstránená pôda alebo kde je len pár centimetrov hlboká. Je žiaduca hĺbka najmenej 8 palcov. Mal by byť celkom bez kameňov a kameňov, inak sa vám bude ťažko pracovať. Mala by byť porovnateľne vyrovnaná, inak by pôda mohla byť zmytá. Trávnik, ktorý bol prevrátený, robí jednu z najlepších pôd. Nech už bude vaša ornica akákoľvek, môže sa výrazne vylepšiť vašim vlastným úsilím.

Odvodnenie nevyhnutné

Väčšina vyrovnaných alebo mierne svahovitých pozemkov bude mať dobrú drenáž. Nízko položená zem, ktorá zostáva po dažďovej búrke mokrá ešte dosť dlho, nie je uspokojivá. Zem, ktorá je vždy močaristá a mokrá, samozrejme nie je miestom pre zeleninovú záhradu.

Aká veľká by mala byť vaša záhrada Victory?

Pred rozhodnutím, aká veľká by mala byť vaša záhrada, je potrebné vziať do úvahy faktory.

PRVÉ - Aký veľký je dostupný priestor? Možno nebudete chcieť využiť všetko, ale možno sa budete musieť uspokojiť aj s menším priestorom, ako by ste chceli. Ak je to jediný spôsob, ako získať dostatočný priestor pre svoje plány, môžete mať svoju záhradu v dvoch častiach. Čím bližšie budú tieto sekcie, tým ľahšie sa ich zúčastní.

DRUHÉ - Ako veľmi ste skúsení v záhradníctve? Aj keď na pestovaní zeleniny nie je nič tajomného ani ťažkého, začiatočník nebude môcť pracovať tak rýchlo ako skúsený záhradník. Neskôr môžete zistiť, že nie ste ochotní alebo schopní urobiť potrebné množstvo práce na to, aby sa plodiny dostali do fázy dozrievania. Pamätajte tiež, že skromná záhrada vám dodá prekvapivé množstvo zeleniny. Samozrejme, ak dozreje príliš veľa naraz (a vy to nemôžete), môžete to kedykoľvek zdieľať so svojimi susedmi (znamená to však prácu navyše).

Prezrite si plány rôznych záhrad, ktoré nasledujú, a vyberte tú, ktorú môžete úspešne zvládnuť. Ak ste skúsení, potrebujete len malé vedenie. Nepochybne si naplánujete taký veľký, ktorý uspokojí vaše súčasné potreby a dodá vám prebytok na konzervovanie alebo skladovanie. Začiatočníkovi tiež odporúčame, aby sa držal ľahko pestovateľných letničiek a trvalky, ako sú špargľa, jahody a rebarbora, prenechajte skúsenému záhradníkovi. Z letničiek je dobré vynechať zo svojich plánov zeleninu ako karfiol, vodné melóny a zeler, pretože sa pestujú o niečo ťažšie.

TRETIA - Plánujte pestovať veci, ktoré sa vám a vašej rodine páčia najviac. Reďkovky sú dobré pre ľudí, ktorí ich majú radi, ale prečo ich pestovať, ak nie?

ŠTVRTÝ - Plán pestovať postupnosť plodín. To je najdôležitejší dôvod, prečo musíte mať na papieri definitívny plán skôr, ako začnete. Je to jediný spôsob, ako zabezpečiť stály prísun čerstvej zeleniny po celú sezónu. Tam, kde je obmedzený priestor, vám takýto plán tiež pomôže získať dve alebo tri rýchlo rastúce plodiny z jedného radu.

Záhrada víťazstva pre 2 osoby s malou veľkosťou

Nasledujúce malé a stredné plány je možné použiť v akomkoľvek priestore s rozlohou 150 až 400 metrov štvorcových. Neváhajte zmeniť výber položiek tak, aby vyhovovali vašim individuálnym vkusom. Zelenina, ktorá je tu uvedená, sa pestuje pomerne ľahko. Samozrejme sa predpokladá, že s prípravou a kultiváciou pôdy urobíte dobrú prácu potom, ako začnú rásť vaše plodiny.

Záhrada víťazstva strednej veľkosti pre 2 až 4 osoby

Záhrada víťazstva veľkej veľkosti pre 4 až 7 osôb

Toto je oveľa väčšia záhrada, ako vyzerá na papieri! Zmerajte priestor vonku a uvidíte, aký je skutočne veľký. Túto veľkosť neplánujte, ak ste „víkendovým“ záhradníkom a všetku prácu si musíte urobiť sami. Bude to vyžadovať voľný čas dvoch ľudí. Pre pohodlie pri výsadbe je záhrada rozdelená na dve časti. Väčšina plodín s neskorým dozrievaním je v druhej časti.

Teraz, keď máte naplánované svoje záhradné miesto víťazstva. Ďalším krokom je príprava pôdy pre túto záhradu.

Pamflet ABC of Victory Gardens

Veľká časť tohto príspevku bola od ABC záhrad víťazstva brožúra široko distribuovaná počas druhej svetovej vojny. Celú brožúru sme sprístupnili na stiahnutie vo formáte PDF. Kliknutím sem získate kópiu.

Ďalšie odporúčania

Ak ste v záhradníctve nováčikom, zvážte výtlačok najpredávanejšej knihy Mela Bartolomeja Všetko nové záhradné námestie. Potom, keď v sezóne nevyhnutne vyrobíte oveľa viac zeleniny, ako zjete (častá chyba začiatočníka), budete chcieť kópiu USDA Kompletný sprievodca po domácom konzervovaní.

Je to tak the zdroj konzervovania, ktorý je lacný. Môžete si zaobstarať tlakový hrniec / konzervárenský hrniec, ktorý vás bude sprevádzať potrebami na konzervovanie a nádobami Mason, ktoré prechádzajú od špičkového modelu All American 930 po cenovo výhodný sporák Presto 8-Quart.


Koľko by som mal sadiť?

Niektoré všeobecné pokyny nájdete v našom zozname populárnej zeleniny nižšie.

Vysaďte viac toho, o čom viete, že ho vaša rodina rada konzumuje, a nebojte sa trochu rozvetviť na niektoré exotickejšie odrody, aj keď vo vašej domácnosti nechýbajú vyberaví jedáci. Premena záhradky na rodinnú záležitosť často presvedčí vegetariánskych neprajníkov, aby vyskúšali nové jedlá.

Zvážte aj svoje podnebie. Väčšinou tu v Gruzínsku máme mierne zimy, takže záhrada mojej rodiny bude plodiť takmer po celý rok. Ak žijete v časti krajiny, ktorá zažíva obzvlášť chladné počasie, nemusíte byť závislí od zimnej úrody a namiesto toho budete musieť alebo môžete zmraziť časť svojho výnosu z konca leta.

Ak máte v pláne uchovať si ktorúkoľvek zo svojich úrod na zimu, pridajte z každej plodiny niekoľko rastlín navyše. Tu je zoznam populárnej zeleniny a odhad počtu rastlín, ktoré sa majú zasiať pre štvorčlennú rodinu:


Pozri si video: Jak a čím naplnit vysoký záhon.


Predchádzajúci Článok

Ako si vyrobiť kŕmidlá pre ošípané sami

Nasledujúci Článok

Zber slaných rastlín - dozviete sa viac o slaných použitiach po zbere