Požiadavky na pôdu pre paštrnák - tipy na podmienky pestovania petržlenu


Autor: Mary H. Dyer, autorka záhradnej redakcie

Odolná koreňová zelenina so sladkou, mierne orieškovou príchuťou, paštrnák chutí ešte lepšie po jesennom mrazivom počasí. Paštrnák nie je náročný na pestovanie, rozdiel však spočíva v správnej príprave pôdy. Čítajte ďalej a dozviete sa viac o požiadavkách na paštrnák v pôde.

Pestovateľské podmienky paštrnáku

Kde si mám zasadiť paštrnák? Pastinák je pomerne pružný. Ideálne je miesto na výsadbu na plnom slnečnom svetle, ale paštrnák sa zvyčajne dobre darí v čiastočnom tieni od blízkych rastlín paradajok alebo fazule.

Výhodne bude mať pôda pre paštrnák pH 6,6 až 7,2. Príprava pôdy pre paštrnák je dôležitou súčasťou ich pestovania.

Liečba paštrnákom

Paštrnák vyžaduje na zaistenie optimálnej veľkosti a kvality dobre priepustnú, úrodnú pôdu. Začnite kopaním pôdy do hĺbky 30 až 45,5 cm. Pôdu obráťte, kým nie je sypká a jemná, a potom vyhrabte všetky kamene a hrudy.

Vždy je dobré kopať v dostatočnom množstve kompostu alebo dobre zhnitého hnoja, najmä ak je vaša záhradná pôda tvrdá alebo zhutnená. Paštrnák v tvrdej pôde sa môže pri ťahaní zlomiť alebo môže byť pri pokuse o pretlačenie cez zem krivý, vidlicový alebo zdeformovaný.

Pomôcť môžu aj nasledujúce tipy na zlepšenie pôdnych podmienok paštrnáku:

  • Keď vysadíte semená petržlenu, vysaďte ich na povrch pôdy a potom ich zľahka zasypte pieskom alebo vermikulitom. To pomôže zabrániť tomu, aby pôda vytvorila tvrdú kôru.
  • Určite burinu pravidelne okopávajte, nikdy však nepracujte s pôdou, ani pokiaľ je pôda mokrá. Opatrne okopávajte a dávajte pozor, aby ste nekopali príliš hlboko.
  • Zalejte podľa potreby, aby bola pôda rovnomerne vlhká. Vrstva mulča aplikovaná okolo rastlín po vyklíčení udrží pôdu vlhkú a chladnú pri zvyšovaní teploty. Keď sa blíži zber, znížte zálievku, aby ste zabránili štiepeniu.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa


Ako pestovať paštrnák

Všetko, čo potrebujete vedieť o pestovaní lahodného pastináka, nájdete v našom Sprievodcovi pestovaním.

Zverejnené: utorok, 24. marca 2020 o 16:18

Nezberajte v januári

Nezberajte vo februári

Priemerný výnos

Medzery

Žiadna vianočná večera by sa nezaobišla bez vedľajšieho rádu pastináka. Chutné korene sú chutne pražené, ale dajú sa pridať aj do polievok a dusených pokrmov. Ľahko sa pestujú, hoci ich dozrievanie trvá dlho - jarné semená zasiate korene až na jeseň.

Pastinák je bohatým zdrojom vitamínu C, ktorý pomáha udržiavať zdravé zuby a ďasná. Majú vysoký obsah vlákniny, aby znižovali hladinu cholesterolu a podporovali trávenie.


Pestovanie paštrnáka

Ako sme spomínali, pred príchodom zemiakov do Európy sa paštrnák vo varení používal vo veľkej miere. Máloktorá zelenina je nenáročná na pestovanie, je výživná alebo všestranná a je k dispozícii aj čerstvá po celú zimu, čo sa skutočne zlepšuje, ako začína zima, najmä ak mrzne až ku koreňom.

Pri pestovaní paštrnáka je najdôležitejšia pôda. Ak máte tenkú štrkovú pôdu, získate malé deformované korene. Najlepšia pôda je bohatá a mierne na ťažkej strane. Nemalo to byť nedávno hnojené, pretože to spôsobí roztrhnutie pastináka. Takmer každá dobre priepustná pôda prinesie dobrú úrodu.

Pastinák nemá rád veľmi kyslú pôdu a najlepšie v takej, ktorá je v rozmedzí mierne kyslej, neutrálnej alebo mierne zásaditej. Takže pôdu otestujte pomocou súpravy na testovanie pôdy niekoľko týždňov pred prípravou lôžka osiva a ak je to potrebné, pridajte vápno, aby ste dosiahli pH 6,5. Miesto, ktoré si pre svoj paštrnák vyberiete, nie je také dôležité ako pôda, uprednostňujú otvorené slnečné stanovište, ale celkom spokojne vyrastú aj na ľahko zatienenom pozemku.


Bežné škodce a choroby: Paštrnák

Pri pestovaní zeleniny je vždy vzrušujúce starať sa o rastlinu počas celej jej vegetačnej fázy a potom ju neskôr zozbierať pre vynikajúce recepty, ale treba si dať pozor na škodcov a choroby. Rôzne rastliny sú náchylné na rôzne druhy škodcov a chorôb. Je dôležité dať si pozor, aby ste boli neustále v strehu. Môžete tiež podniknúť preventívne opatrenia, aby boli vaše rastliny v bezpečí po celú dobu ich životnosti.

Paštrnák sa môže stať obeťou niekoľkých rôznych škodcov a chorôb.

Škodcovia:

Medzi bežných škodcov ovplyvňujúcich paštrnák patria vošky, červotoč červenej repy, mrkva hrdzavá a škrkavka.

Vošky budú mäkký hmyz, ktorý sa zvyčajne objavuje na spodnej strane listov. Budú mať zelenú alebo žltú farbu. Vošky vylučujú lepkavú látku, ktorá môže spôsobiť pleseň. Vošky zrazte z listov prúdom vody. Insekticídy používajte iba v prípade, že napadnutie nie je pod kontrolou.

Najlepší červ červovitý spôsobí v lístí rastliny ojedinelé alebo viacnásobné úzke zoskupenie dier. Aplikujte Bacillus thuringiensis a povzbudzujte prirodzených nepriateľov.

Hrdza mrkvy spôsobí zjazvenie koreňa rastliny vytvorením tunelov, ktoré budú vyplnené hrdzavo sfarbenou kašou. Napáda aj mrkvu a zeler. Na ochranu tohto hmyzu používajte kryty riadkov a nenechávajte cez zimu paštrnák v zemi.

Cutworm spôsobí odrezanie stoniek mladých rastlín na línii pôdy. Ak je rastlina staršia, do plodov sa budú jesť nepravidelné otvory. Aby ste tomuto hmyzu zabránili, po zbere odstráňte všetky zvyšky plodín a okolo stoniek rastlín nasaďte fóliové obojky.

Choroby:

Medzi bežné choroby, ktoré postihujú rastliny paštrnáka, patria dutina škvrnitá, peronospóra, pleseň Itersonilia a ďalšie.

Dutinová škvrna je plesňové ochorenie, ktoré spôsobí, že sa v rastline vytvoria zapadnuté, sivé lézie na koreni a malé zvislé trhliny. Zaplavené pôdy môžu zvýšiť možnosť výskytu tejto huby a po jej vývoji môže huba v pôde existovať roky. Aby ste tejto chorobe zabránili, neprehnojujte ich a nepoužívajte vhodné fungicídy.

Pleseň obyčajná spôsobí, že sa na rastline vytvoria žlté škvrny na horných častiach listov a na spodnej strane listov bude nadýchaný biely porast. Lézie budú časom tmavšie. Toto ochorenie sa pravdepodobnejšie vyskytne, ak došlo k dlhotrvajúcemu zvlhčeniu listov. Ak chcete zabrániť tejto chorobe, nepreháňajte rastliny a necvičte striedanie plodín.

Rakovina Itersonilia spôsobí, že sa v rastline vyvinú hnedé nekrotické lézie so zelenými halómi. Zvyčajne sa objaví neskoro vo vegetačnom období a na jeho zníženie pokryte plecia koreňov paštrnáka pôdou počas celého vegetačného obdobia. Precvičte striedanie plodín a odstráňte burinu, po zbere rozdrobte zvyšky plodín a zasaďte ich do dobre priepustných pôd.


Pozri si video: Pěstujeme ředkvičky doma - sázení


Predchádzajúci Článok

Informácie o Swan River Myrtle

Nasledujúci Článok

Peronospóra