Víkendový skleník pre paradajky


Ako pestovať paradajky v skleníku, návšteva krajiny iba cez víkendy

Takéto rôzne odrody paradajok

Tento projekt sa na našom webe objavil dosť nečakane. Pri jeho implementácii som sa nezúčastňoval, dalo by sa povedať, bol som externým pozorovateľom. Preto je jeho popis na stránkach časopisu určitým spôsobom ženský pohľad zvonka.

Niekoľko sezón na našom webe bol obrovský skleník s rozlohou takmer 80 m2. Rôzne druhy a odrody paradajok, papriky, ale aj baklažánu a melónov v nej poskytli dobrú úrodu.


Koncom mája sme dostali nový skleník. Bolo potrebné ju postaviť, pretože zostala sadenice paradajok po ich vysadení do veľkého skleníka. Boris Petrovič sa minulú sezónu rozhodol, že ich tam vysadí voľnejšie ako zvyčajne. Nemá rád zahustené výsadby a toto pravidlo dodržiava pri všetkých plodinách. Niektoré zo sadeníc sme odovzdali do dobrých rúk, ale stále zostáva 16 rastlín. A bola škoda sadenice vyhodiť, pretože pri ich pestovaní bolo vynaložené toľko úsilia.

Potom sa Boris Petrovič rozhodol vyrobiť skleník pre jednu posteľ. Keď sa stavalo, nemalo to meno a neskôr, už v procese prevádzky, sa zrodil aj názov - víkendový skleník.


A preto, aby nedošlo k zničeniu zvyšných sadeníc, 12. mája po osadení veľkého skleníka s rastlinami začal manžel narýchlo vytvárať ďalší skleník. Čas sa krátil, rastliny rajčiakov boli trýznené v pohároch, ich koreňový systém si pýtal ísť na zem, ale my sme im nemohli poskytnúť takúto príležitosť. Boris Petrovič sa obával: s týmito rastlinami sme stratili pri vývoji celý „mesiac“ (lunárny cyklus).

Uhorky rastú vedľa paradajok

Na jeseň roku 2008 môj manžel zvládol pás pôdy na mieste pozdĺž nášho plotu - 25x7 metrov. Na ňom vyrástla burina až po pás a akýsi agresívny krík. Musel som to všetko rozrezať a rozrezať. Potom Boris Petrovič vylial na voľné miesto silnú vrstvu drevnej štiepky. A už na ňom bol položený hrebeň pre paradajky.

Bol dlhý 5 metrov, široký 1 meter a vysoký pol metra. Jej manžel ju lemoval doskami. Bočnicami bola orientovaná na juh-sever, aby cez deň bolo čo najviac slnka a konce boli na západo-východ.

Boris Petrovič to s plnením hrebeňov zeminou na výsadbu akýchkoľvek rastlín myslí vždy veľmi vážne. Naplnil škatuľu s hrebeňom pre paradajky v nasledujúcom poradí: na spodku nasekal trávnik s vrstvou asi 20 - 25 cm, hore položil vrstvu sena - asi 10 cm, ležal na sene úrodná pôda vrstva 20 cm, odobratá z teplých hrebeňov, kde kedysi rástla cuketa. Keď túto posteľ postavil, postavil na ňu rám a zakryl ju fóliou. Výsledkom bol akýsi mini skleník, do ktorého sme 22. mája vysadili zvyšných 16 rastlín paradajok. Sadenice sa dostali do priaznivých podmienok a rýchlo sa zakorenili.

ale skleníková konštrukcia pokračovalo. V priebehu ďalších prác sa Boris Petrovič rozhodol urobiť úpravy: na každom konci budúceho skleníka vyrobil škatule pre uhorky... Mali veľkosť 90 x 100 cm a výšku 70 cm. Výplň pôdy pod uhorkami bola odlišná: na posekanú zeminu položil hrubú vrstvu hnoja, potom vrstvu sena a na ňu - odobratú vrstvu zeme od zemiakové záhony... Do každého boxu boli vysadené dve rastliny uhorky.

Výsledkom bolo, že skleník bol 8,6 m dlhý a 2,7 m široký, priechody okolo hrebeňa boli každý 80 cm. Jeho výška v hrebeni bola 2,5 m.

Kým sa stavali steny skleníka, stavala sa strecha, potom bolo všetko pokryté filmom, s alarmom som sa pozrel na budúci skleník. Bála som sa, že teraz budem musieť monitorovať vetranie iného skleníka, keď môj manžel odíde do práce.

Ale obavy neboli opodstatnené: moja starostlivosť o tento skleník sa nevyžadovala. Pokus, ktorý sa manžel rozhodol uskutočniť, spočíval v vetraní skleníka bez ľudského zásahu. Do 15. júna to vyzeralo takto: jeho vrchol bol skrútený na dĺžke 6 m na dvoch tyčiach a bol pripevnený k hrebeňu skleníka. Boris Petrovič zateplil novú budovu vo vnútri, po celom obvode, čiernym filmom do výšky 50 cm a rovnakým filmom zakryl aj záhradu. Teraz sa teplo udržiavalo v skleníku aj v hrebeni.

Týždeň ráno manžel za pomoci mreží vyvalil film na strechu a priviazal ich o hrebeň skleníka a večer strechu skleníka obnovil. A v druhej júnovej dekáde zvinuté filmové pruhy úplne zviazal a dva mesiace ich nerozviazal. Rastliny paradajok boli oslobodené. Počas dvoch mesiacov, vo dne aj v noci, bola výsadba paradajok zabezpečená slnečným žiarením, čerstvým vzduchom, vetrom, dažďom. Pozrel som sa na to všetko nedôverčivo a myslel som si: čo príde z tohto experimentu na konci sezóny?

Je pravda, že Boris Petrovič postavil takéto skleníky ešte v 90. rokoch, ale potom také slobody pre rastliny neboli povolené. V noci a v daždi sme bloky spustili fóliou, čím sme obnovili celistvosť strechy. V uplynulej sezóne bol manžel optimistický.

Rastlinám sa poskytli dva mesiace slobody, aby priame slnečné žiarenie stimulovalo hlbšie prenikanie koreňov do pôdy. Pohyb vetra a vzduchu pomohol kvetom paradajok opeliť sa. Starostlivosť o paradajky v tejto dobe spočívala v tom, že Boris Petrovič rastliny zalieval hojne raz týždenne. Zároveň použil takzvané dvojité polievanie: hrebeň výdatne raz vylial, potom o dve hodiny neskôr došlo k ďalšiemu výdatnému polievaniu. Voda na zavlažovanie bola iba teplá, mierne podzolizovaná. Nalial ho asi 200 litrov na hrebeň. Manžel zalial tento hrebeň iba v sobotu alebo v nedeľu.

S vrcholmi paradajok zvyčajne pracoval deň pred zalievaním - v piatok alebo v sobotu. Táto práca spočívala v očistení rastlín rajčiaka a ich uviazaní. Preto sa názov držal tohto skleníka - „víkendový skleník“. Ale na konci sezóny som sa rozhodol pre seba, že by to mohlo mať aj iné meno - „skleník pre milé dámy“, pretože sa v ňom pohodlne pracuje s vrcholmi a aj sa zalieva.

Keď som z roka na rok sledoval, ako moja suseda v krajine vychádza z jej skleníka mokrá a vyčerpaná po práci, myslela som si, že v našom skleníku bude pracovať a dýchať oveľa pohodlnejšie a produktivita práce bude vyššia. Je potrebné poznamenať, že strecha sa v tomto skleníku neskotúľala nad výsadbou uhoriek. Zdalo sa, že sedeli vo svojich oddeleniach, neustále rástli a prinášali ovocie. A na moje prekvapenie sme z týchto dvoch postelí pozbierali veľa uhoriek.

Paradajky dozrievajú v skleníku

Často si myslím: ako môj manžel dokáže kombinovať nekompatibilné. Vďaka týmto experimentom vždy prekvapivo dosiahnete vysoké výnosy. Úroda paradajok v tomto skleníku bola silná a bohatá. Všetky kríky priniesli skvelé ovocie. Na konci sezóny som premýšľal, ako sa do nich dalo zapadnúť v takom neskorom veku Mesačný kalendár, ako sme dokázali perfektne prejsť celým cyklom, od miery prežitia prerastených sadeníc až po vynikajúci ovocný sad na každej rastline. Ale Boris Petrovič neustále hovoril, že na tomto hrebeni sa zhromaždil neprijateľný súbor takých rôznych odrôd paradajok, čo je veľká nevýhoda.

Druhou nevýhodou je neskoré ovocie. Padlo to uprostred - koniec augusta... Na viniči boli úplne dozreté vzácne paradajky, väčšinu sme zhromaždili v blanšírovanej zrelosti a dozreli v škatuliach. A existuje veľa takýchto krabíc s paradajkami z tohto skleníka. Napriek suchému a daždivému letu výsadba s paradajkami vydržala všetky ťažkosti a splnila svoju hlavnú funkciu - bohato plodila. Po 20. auguste bola horná časť skleníka zatvorená, rastliny boli vetrané cez otvory vyrobené na bočných stranách skleníka. Pred uzavretím vrchnej časti bola odstránená asi polovica vrcholov paradajok.

Nepredstavujeme tu výkresy skleníka, pretože v procese pestovania paradajok sme v ňom našli oveľa viac nedostatkov: niekde je potrebné zmeniť veľkosť, pridať do projektu niektoré prvky, dôkladnejšie zvoliť sortiment rastlín len pre to. Ale viem jednu vec: tento projekt bude teraz zverejnený a bude dokončený na našom webe.

Popísal som princíp zariadenia tohto skleníka, niekto si ho môže osvojiť, vylepšiť s prihliadnutím na jeho požiadavky a možnosti a získať výsledok, možno ešte vyšší ako ten náš. Veľa šťastia všetkým!

Galina Romanova, záhradníčka, viacnásobná víťazka súťaže Únie záhradkárov Kolpino


Najvýnosnejšie odrody cherry paradajok

Budete prekvapení, aké fantastické údaje o výnose možno získať z kompaktných kríkov cherry paradajok!

Zlatý značkovač

Krásne a sladké ovocie vyzerá v šalátoch perfektne. Odroda sa vyznačuje stabilným výnosom 20 - 25 plodov v zložitých strapcoch.

Teeny Tim

Jasne červené plody sú cenené pre svoju bohatú, sladkú chuť. Odroda je pri pestovaní dosť nenáročná a všestranná, najmä v skleníkoch.

Z jedného štvorca tohto veľmi skorého hybridu sa dá nazbierať až 15 - 18 kg ovocia. Zrelé, aromatické paradajky s pevnou šupkou a sladkou chuťou sú dobré do šalátov a na konzerváciu.

Tieto paradajky sú pomerne veľké, ako v prípade cherry paradajok - každá po 30 g. Plody tmavočervenej farby sa zhromažďujú vo veľkých zhlukoch po 15-20 kusov.

Kompaktný hybrid je vhodný, pretože plody sa dajú zbierať samostatne alebo štetcom. Hmotnosť každej paradajky je asi 30 - 35 g. Odroda je veľmi odolná voči chorobám, stresu a nepriaznivým podmienkam.


Čo zasadiť vedľa baklažánu

Tieto rastliny sú dosť vyberavé, preto sa neodporúča nič vedľa nich vysádzať, aby výsadby netienili a nezhustli. Ale ak má každý centimeter v skleníku svoju váhu v zlate, môžete vedľa baklažánov „usadiť“ cibuľu, melóny a nízko rastúce odrody paradajok.

Ak sa baklažánu vo vašom skleníku nedarí, nepestujte ich vedľa iných plodín.

Využite racionálne každý centimeter svojho skleníka alebo skleníka. Pestujte tam zelenú skoro na jar. A s nástupom tepla, ktorý má dostatok vitamínových plodín, sa vzdajte tohto miesta pre teplomilné paradajky, uhorky, papriky a baklažány.


5 najlepších paradajok na čerstvé šaláty, morenie, džús a dlhodobé skladovanie - Zeleninová záhrada, záhrada, balkón - MirTesen media platform

Naša rodina má veľmi rada paradajky, takže väčšina postelí v krajine je venovaná práve tejto kultúre. Každý rok sa snažíme vyskúšať nové zaujímavé odrody a niektoré sa zakorenili a stali sa obľúbenými.

Zároveň sme za mnoho rokov práce v záhrade už vytvorili súbor obľúbených odrôd, ktoré sú povinné pre výsadbu v každom ročnom období. Takéto paradajky vtipne nazývame „špeciálne“ odrody.

Tieto odrody a hybridy sú ideálne pre každé použitie v konkrétnej situácii, pretože rozsah použitia paradajok je veľmi široký.

Početné odrody paradajok sa líšia veľkosťou, farbou, chuťou a textúrou. Z tohto dôvodu možno každému z nich nájsť ideálne pole použitia, kde odroda alebo hybrid preukážu svoju najlepšiu stránku.

Okamžite by som chcel upriamiť pozornosť čitateľov na skutočnosť, že v závislosti na podmienkach pestovania sa akékoľvek kultivované rastliny môžu prejavovať rôznymi spôsobmi. Pestujeme paradajky v strednej čiernozemskej oblasti, vo Voronežskej oblasti. Posúdenie chuti je navyše výlučne subjektívnou záležitosťou, článok preto netvrdí, že je absolútnou pravdou, a slúži iba na porovnanie.

1. Paradajka „Bella Rosa F1“ - najlepšie paradajky do čerstvých šalátov

Čo môže byť chutnejšie ako šťavnatá mäsitá paradajka z vlastnej záhrady? Paradajka je jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny v našej rodine a v prvom rade ju najradšej konzumujeme v čerstvej forme.

Paradajka "Bella Rosa F1". @Ludmila Svetlitskaya

Hlavné požiadavky, ktoré sa na šalátové paradajky zvyčajne vzťahujú, sú: stredná alebo veľká veľkosť, rovnomerná farba, chutný vzhľad, pevná sladká dužina.

Podľa nášho názoru hybridná paradajka Bella Rosa spĺňa túto požiadavku v najväčšej miere.

Tento hybrid bol vyšľachtený japonskou spoločnosťou Sakata a v roku 2008 bol zaradený do štátneho registra Ruskej federácie podľa odporúčaní pre pestovanie vonku.

Podľa druhu rastu patrí paradajka k determinantu, podľa výrobcu dosahuje ker veľkosť 80 centimetrov. (Ale v našich podmienkach nikdy nerástol nad 60 centimetrov). Kríky "Bela Rosa" sa dajú rozlíšiť aj zďaleka - sú veľmi silné, zavalité a dobre listnaté.

Odporúča sa túto odrodu sformovať do dvoch stoniek, ale podľa našich pozorovaní hybrid nemusí vyžadovať ani prideľovanie počtu stoniek, ani odstraňovanie nevlastných detí, pretože sám o sebe dokonale vytvára dobrú úrodu. Jediným nevyhnutným opatrením je odstrániť silné listy, aby nezakrývali dozrievajúcu plodinu.

Plody hybridu Bela Rosa vyzerajú doslova ako obraz: jednorozmerné, s hmotnosťou od 150 do 300 gramov (narástli sme v priemere 200 gramov), pravidelný plochý guľatý tvar, príjemná jednotná tmavočervená farba, bez škaredých zelených škvŕn stopka. V tomto prípade je buničina vo vnútri mierne ružovkastá.

Plod je vysoko odolný proti spáleniu a popraskaniu, dobre znáša horúčavy a mierne sucho. Pre tých, ktorí predávajú nadbytočné plodiny, je tento hybrid ideálnou voľbou, pretože kupujúci si zvyčajne vyberajú svojimi očami a vzhľad Bela Ros je neuveriteľne chutný.

Plody hybridu, ktoré celkom zodpovedajú vzhľadu a chuti týchto paradajok, sú veľmi harmonické - stredne sladké, šťavnaté a mäsité. Doba dozrievania je priemerná - 80 - 95 dní od klíčenia do začiatku zberu ovocia.

Tiež by som rád poznamenal vysokú odolnosť voči chorobám. (Aj keď určite vykonávame preventívne ošetrenie u všetkých odrôd paradajok). Výťažok z rajčiaka „Bela Rosa“ je na našom webe každoročne veľmi vysoký.

Nevýhody paradajkového hybridu "Bela Rosa"

Niektorí záhradníci tvrdia, že akékoľvek hybridné paradajky, ktoré majú atraktívny vzhľad, strácajú chuť v porovnaní s odrodovými paradajkami. Možno existujú odrody s výraznejšou príchuťou paradajok, ale pre našu rodinu sa také zatiaľ nenašli. Nemôžem vyzdvihnúť žiadne ďalšie nevýhody paradajok Bela Rosa.

2. Paradajka "Katya" - najlepšie paradajky na morenie

Katya F1 je relatívne nový hybrid ruského výberu, vyšľachtený spoločnosťou Semko selection and seed. Vďaka kombinácii niekoľkých cenných vlastností je tento hybrid v našej rodine uznávaný ako najlepšia paradajka na zimný zber.

Paradajka "Katya". @Ludmila Svetlitskaya

Po prvé, paradajka Katya dozrieva veľmi skoro - to znamená, že od klíčenia semien po aktívne dozrievanie ovocia uplynie iba 75 dní. Vďaka tomu môžete mať čas na uchovanie potrebného množstva paradajok na zimu už v prvej polovici leta. Teda skôr, ako sa počasie môže zhoršiť a zúri neskorá pleseň a s pokojom v duši si naďalej užívať letné dni.

Po druhé, plody hybridu sú stredne veľké (100 - 130 gramov) a ľahko prejdú do hrdla trojlitrovej nádoby. A po tretie, priateľské dozrievanie a návrat plodov možno pripísať pozitívnym vlastnostiam odrody.

Paradajky tohto hybridu sú zvyčajne jednorozmerné, akoby pri výbere sférické, jednotnej červenej farby s miernym leskom. Okrem toho sú tieto paradajky neuveriteľne produktívne, vaječníky sa tvoria v kefkách po 5-7 kusoch. Na kríkoch je veľa takýchto hojných kefiek, čo je zreteľne viditeľné aj pre susedov, na ktorých tento hybrid tiež urobil dojem.

Chuť čerstvých paradajok je veľmi príjemná, dá sa označiť ako klasická paradajková, sladká s miernou kysnutosťou, takže v šalátoch to u nás tiež išlo „s ofinou“. Povaha rastu kríka je určujúca (do 80 centimetrov). Ak chcete, aby boli plody väčšie, môžete vytvoriť kríček z 2 - 3 stoniek alebo odstrániť nevlastných synov.

Tento hybrid preukázal veľmi vysokú odolnosť voči nepriaznivým poveternostným podmienkam, pretože nemá tendenciu k praskaniu plodov a vzniku spálenia. Podľa pôvodcov je odroda tolerantná k vrchnej hnilobe, vírusu mozaiky paradajok, Alternaria a neskorej plesni. Počas kultivácie takýchto chorôb na našich posteliach skutočne nebola pozorovaná „Katya“.

Poznámka: Niektoré ďalšie hybridy spoločnosti Semko vynikajú podobným súborom pozitívnych vlastností, ktoré je možné pestovať namiesto Katya alebo súčasne s nimi: Anyuta F1, Pink Katya F1 a Bokele F1.

Všetky spomenuté hybridy majú nízku hmotnosť plodov (až 130 gramov), vysoký výnos a skoré dozrievanie.

Navonok sú tieto hybridy veľmi podobné, avšak „Pink Katya“ a „Bokele F1“ sa vyznačujú svetlejšou ružovkastou farbou ovocia, na rozdiel od tmavo červenej farby „Katya“ a „Anyuta“.

Nevýhody paradajkového hybridu "Katya"

Medzi nevýhody patrí nedostatočne sladká chuť, ktorá je na rozdiel od hybridov charakteristickejšia pre odrodové paradajky. Ďalšou malou nevýhodou sú vysoké náklady na semená a potreba ich každoročného nákupu, pretože rastlina je hybridného pôvodu.

3. Paradajka „De Barao yellow“ - to najlepšie do jesenných šalátov

Bez ohľadu na to, aké chutné sú početné odrody paradajok, keď sa blíži jeseň, s príchodom chladných nocí a poklesom počtu slnečných dní sa chuť paradajok nemení k lepšiemu. Ale na toto obdobie máme aj úžasnú odrodu, ktorá koncom leta ešte len začína platiť, nahradzuje nudné letné odrody.

Paradajka "De Barao žltá". @Ludmila Svetlitskaya

„De Barao yellow“ sa vzťahuje na paradajky s neskorým dozrievaním, ktorých doba plodenia nastáva 112 - 118 dní po vyklíčení. Chladné počasie nepokazí veľmi príjemnú paradajkovú arómu a bohatú chuť tejto paradajky, ktorá harmonicky kombinuje sladkosť a ľahkú kyslosť.

„De Barao yellow“ sa vyznačuje veľmi dobrou udržiavanou kvalitou a prenosnosťou, plody sú pevné a ich dužina je veľmi šťavnatá a dužinatá, šupka je silná, ale nie hrubá. Tieto malé (70 - 85 gramov) pretiahnuté paradajky jasne žltej farby svojím vzhľadom pripomínajú slnečné kúsky jantáru.

Ako viete, klasická odroda „De Barao“ má niekoľko rôznych farebných variácií (červená, „čierna“, oranžová), ale z celej rady nám chutili a vyzerali najviac tie žlté.

Podľa povahy svojho rastu je "De Barao Yellow" neurčitá rastlina, v skleníku môže jeho rast dosiahnuť tri metre (v otvorenom teréne zvyčajne nie viac ako dva metre). Z toho vyplýva, že tieto paradajky potrebujú povinné vytváranie 1 - 2 stoniek s pravidelným odstraňovaním nevlastných detí. V opačnom prípade nebude mať väčšina plodiny čas dozrieť.

Výnos odrody je vysoký, na kríkoch sa v priemere vytvorí od 8 do 11 ovocných klastrov, každý po 5 - 7 plodoch. Ako sľubujú producenti, pri dobrej starostlivosti možno z jedného kríka zozbierať až 12 kilogramov paradajok. Ale my sme, samozrejme, nedosahovali také čísla, napriek tomu je výnos „De Barao yellow“ v našich podmienkach v porovnaní s inými odrodami vyšší ako priemer.

Medzi ďalšie výhody odrody patrí zvýšená odolnosť proti neskorej plesni a iným chorobám paradajok. Napriek tomu, že paradajky sú veľmi svetlomilné rastliny, je „De Barao“ jednou z mála odrôd, ktorým sa bude dariť v svetlom polotieni.

Ako už bolo spomenuté vyššie, čerstvé ovocie konzumujeme hlavne v čerstvých šalátoch. Hustá textúra a vysoký obsah sušiny (5 - 6%) však umožňujú ich použitie na sušenie a mrazenie. Malé, predĺžené ovocie je tiež veľmi vhodné na konzervovanie celého ovocia.

Nevýhody odrody paradajok "De Barao žltá"

Medzi menšie nevýhody patria iba príliš silné vysoké kry, ktoré v skleníku zaberajú veľa miesta a na otvorenom poli môžu zatieniť susedné postele. Pravidelná údržba nevlastných detí je tiež časovo náročnejšia.

4. Paradajka „Býčie srdce“ - najlepšie paradajky na džús

Semená tohto hybridu k nám prišli od maminej kolegyne známej svojimi skvelými znalosťami v oblasti pestovania zeleniny. Žena sa podelila o semená paradajky „Bull's Heart“ v reakcii na žiadosť o navrhnutie nejakej veľkej a plodnej paradajky. V tých časoch som nebol skúseným záhradníkom, takže spočiatku pri týchto paradajkách dokonca došlo k kuriozite.

Paradajka "Býčie srdce". @Ludmila Svetlitskaya

Keď som niekde kútikom oka prečítal, že dvojité kvety v paradajkách sú patológia, usilovne som odstránil všetky tieto neobvyklé kvety na kríkoch a tvrdohlavá paradajka Bull's Heart pokračovala a pokračovala v rozpúšťaní zmutovaných kvetov.

Neskôr sa ukázalo, že zdvojnásobenie kvetov tohto rajčiaka je iba znakom odrody, pretože z takýchto nahustených súkvetí sa následne vytvárajú viackomorové nahromadené veľmi veľké plody charakteristické pre odrodu Bull Heart.

Kvôli nepravidelnému tvaru ovocia sú paradajky navonok veľmi rozmanité, ale všetky majú spoločné to, že sú smerom dole mierne zúžené (takmer v tvare srdca), a preto vznikol názov odrody. A „byvol“ alebo „býk“ tu tiež „dopadol“ nie náhodou, pretože váha najväčšej paradajky sa blížila k jednému kilogramu.

Čo sa týka výnosu, každý krík bol pracovitý ako býk, pretože priniesol len neuveriteľné množstvo veľkého ovocia, ktorého váha a hojnosť sa konáre lámali v doslovnom zmysle slova. Ale pokiaľ ide o chuť, podľa nášho názoru bola paradajka „Bull Heart“ vážne sklamaná, pretože jej dužina je v porovnaní s inými odrodami úplne nevýrazná a nevýrazná.

Kvôli šťavnatej konzistencii ovocia sme však z bohatej úrody pripravili dobrú zásobu paradajkovej šťavy na zimu. Koniec koncov, na prípravu nápoja nie je potrebné vyberať najchutnejšie a najsladšie paradajky a chuť šťavy je možné upraviť pridaním cukru, soli a korenia.

Odroda patrí k paradajkám v polovici sezóny. Podľa povahy rastu je táto rastlina rozhodujúca, avšak kríky sú veľmi vysoké aj na otvorenom priestranstve v zemi a v skleníku dosahujú jeden a pol metra.

Nevýhody odrody paradajok z býčieho srdca

V jednej kefe tejto paradajky môže byť 3 až 6 veľmi veľkých paradajok, takže je dôležité každú ovocnú kefu včas zviazať, pretože zvyčajne nevydrží takúto váhu a zlomí sa. Podpora celého kríka musí byť tiež veľmi silná (u nás kríky často padali na zem spolu s bambusovými kolíkmi).

Ďalšou dôležitou nevýhodou je slabá imunita voči chorobám, najmä slabosť voči neskorej plesni. Priemerná chuť ho samozrejme nerobí tým najžiadanejším na čerstvú konzumáciu.

5. Paradajka „Long Keeper“ - najlepšia paradajka na dlhodobé čerstvé skladovanie

Samozrejme, v našej dobe sú regály supermarketov plné početnej dovážanej zeleniny. Myslím si však, že nikto nebude namietať, že používanie ich potravín prináša pochybné výhody a občas - a ublíženie.

Paradajka "Long Keeper". @ všetky rôzne

Raz vo vitríne so semenami paradajok som si všimol veľmi neobvykle vyzerajúceho paradajky so slonovinovou farbou. Po prečítaní anotácie som si uvedomil, že táto zaujímavá paradajka je presne to, čo potrebujeme, pretože táto odroda bola prezentovaná ako dlho skladovaná paradajka na zimnú konzumáciu.

Zvláštnosťou odrody Long Keeper je, že plody nikdy nedozrievajú na kríkoch, ale dosahujú sa už pri skladovaní 30 - 35 dní. Je tiež zaujímavé, že jeho plody nie sú nikdy červené.

Keď sme paradajky odložili, mali belavú mierne nazelenalú farbu, po ktorej žltli a po dosiahnutí úplnej zrelosti získali ružovkastý odtieň. Ale ak nakrájate ovocie, potom vo vnútri nájdete obvyklú červenú dužinu.

Veľkosť plochých okrúhlych plodov je priemerná - 130 - 150 gramov. Táto paradajka v plnej miere splnila všetky prísľuby výrobcov osiva týkajúce sa dlhodobého skladovania a paradajky ležali nielen do novoročných sviatkov, ale doslova až do jari (do začiatku marca).

Úprimne povedané, nemôžem nazvať hybrid Long Keeper skutočne chutným, v porovnaní s letnými odrodami je jeho chuť o sto percent nižšia.

Počas obdobia používania týchto plodov však samozrejme nie je čo porovnávať. A na pozadí dovážaných „plastových“ paradajok je táto paradajka skutočnou radosťou.

Okrem toho sa pestuje vlastnými rukami bez zbytočných chemikálií, diaľkovej prepravy a spracovania pre lepšie skladovanie.

Podľa povahy rastu je rozhodujúca odroda Long Keeper, kríky sú strednej hrúbky, ale v skleníku môžu dosiahnuť jeden a pol metra. Doba dozrievania, respektíve neskoré dozrievanie.

Nevýhody odrody rajčiakov Long Keeper

Hlavnými nevýhodami odrody sú bledý, nie príliš chutný vzhľad plodov, nie veľmi vysoké výnosy a priemerná odolnosť proti chorobám. Je tiež dôležité mať čas na zber všetkých plodov pred mrazom.


Ako zvýšiť obsah cukru v paradajkách?

Ak chcete získať paradajky s vysokým obsahom cukru, musíte zasadiť najsladšie odrody paradajok. Sladkosť paradajky však závisí nielen od odrody, ale aj od jej starostlivosti.

  1. Slnečné svetlo umožňuje paradajkám rýchlejšie dozrieť a tiež zvyšuje ich obsah cukru. Takže stojí za to pestovať plodiny buď na otvorenom teréne na slnečnom mieste, alebo v skleníkoch, pri dodatočnom osvetlení.
  2. Kŕmenie zmesami fosforu a draslíka tiež zvyšuje hladinu cukru v paradajkách. Kultúru musíte kŕmiť pravidelne, ale nie častejšie ako raz za 2-3 týždne.
  3. Humus by sa mal pridávať iba ako súčasť zmesí fosforu a draslíka pre sladké odrody paradajok.
  4. Zavedenie medi, bóru a mangánu zvyšuje obsah cukru v plodoch a skracuje dobu ich dozrievania o 3 - 8 dní.
  5. Dusíkaté hnojivá ako soľ, hnoj, mullein, kurací trus, močovina by mali byť prísne kontrolované a používané iba na začiatku vývoja rastlín, pred tvorbou plodov. Dôvodom je skutočnosť, že dusík spôsobuje, že paradajky sú príliš vodnaté a kyslé - ich hladina cukru je extrémne nízka.
  6. Aby plody absorbovali všetky potrebné látky, stopové prvky, je potrebné rastlinu správne sformovať do 1,2 alebo 3 stoniek, podľa potreby ju zovrieť, inak rastlina jednoducho nemá dostatok sily na to, aby plody nasýtila cukry.


Pestovanie a starostlivosť o sladké paradajky

Sladkosť je zrejmá na zelenine s vysokým obsahom sušiny. Cukorové paradajky sú zdravšie čerstvé alebo šaláty. Paradajková šťava má jasnú arómu. Odrodové paradajky sú sladšie ako hybridné. Chuť paradajok je ovplyvnená prípravou pôdy: vykopáva sa a hnojí na jeseň. Zavedenie potaše a dreveného popola zlepšuje kvalitu ovocia. Bór, mangán a meď pomáhajú urýchliť plodenie.

Nevýhodou sladkých odrôd je ich náchylnosť k hubovým chorobám. Z tohto dôvodu je ťažké pestovať paradajky v interiéroch.

V skleníku

V interiéri si odrodové paradajky vyžadujú osobitnú starostlivosť. Je potrebné dodržiavať režim polievania a vetrania. Kríky je potrebné pripnúť a vytvarovať do jedného alebo dvoch stoniek, aby sa zabránilo zahusteniu výsadby. Prvé vaječníky sa odstránia, ak má rastlina slabé nasadenie.

Neurčité kry sú zasadené do stredu skleníka a na okrajoch sú poddimenzované. Týmto spôsobom je regulovaný prístup k svetlu.

Na záhradnej posteli na otvorenom poli

Na otvorenom poli je zelenina vždy sladšia ako skleníková a paradajky dozreté na kríkoch sú sladšie ako pri dozrievaní na okne. Na záhony sú vhodné nenáročné odrody, ktoré sú odolné voči vrtochom prírody. Záhradníci nemôžu ovplyvňovať vonkajšie podmienky, v období dažďov je oveľa zložitejšie zohnať sladké paradajky. Neurčité rastliny je potrebné priviazať o kolíky alebo treláže. Kríky môžete vytvoriť, keď sa vytvoria 3-4 listy.

Počas obdobia dozrievania ovocia je potrebné vyrobiť fosforečnato-draselné hnojivá a postrekovať kríky mikroživinovými hnojivami. Dusíkaté hnojivá sa nepoužívajú, pretože aktívny rast zelenej hmoty poškodí chuť a obsah cukru v paradajkách.

Organické látky ako trus alebo kurací trus môžu produkovať silné ovocie, ale budú vodnaté a slané.

V auguste sú vrcholy rastlín zovreté, aby sa zelenina mohla naplniť a dozrieť. Počas tohto obdobia sa počet zálievok zníži. Na otvorenom priestranstve sa zvyšuje riziko infekcie chorobou. Vyžaduje sa preventívna liečba patogénov.

Na balkóne

Paradajky majú silný koreňový systém. Sadia sa do veľkých kvetináčov. Na dno výsadbovej nádrže je potrebné naliať expandovanú hlinu alebo rozbitú tehlu. Pre byt vyberte poddimenzované determinantné odrody.

Balkónové paradajky potrebujú časté a rozmanité kŕmenie. Kríky sa pravidelne striekajú.


Produktivita paradajok v skleníku

Paradajky sú najobľúbenejšou skleníkovou zeleninou, pretože sú to teplomilné rastliny a najlepšie sa pestujú v interiéroch. Výsadba paradajok do skleníka je skvelý nápad, každý z nás chce po celý rok vidieť na stole čerstvú zeleninu a skleník je voľba, ktorá vám vyhovuje. A samozrejme by ma zaujímalo, koľko ovocia priemerne dáva jeden ker a čo treba urobiť, aby sa nestratila produktivita a neurobilo sa všetko správne. Tento článok vám povie, koľko paradajok je možné vysadiť v skleníku.


Pozri si video: Zahradní skleník z polykarbonátu Gardentec Classic


Predchádzajúci Článok

Aeonium 'Plum Purdy' (slivka purdy Aeonium)

Nasledujúci Článok

Informácie o Uncarina