Starostlivosť o čerešňu Santina - pestovanie čerešní doma


Autor: Mary H. Dyer, autorka záhradnej redakcie

Santinské čerešne sú atraktívne, červeno-čierne plody s trochu splošteným tvarom srdca, pevné a stredne sladké. Čerešne Santina sa vyznačujú šíriacou sa mierne klesajúcou prírodou, vďaka ktorej sú obzvlášť atraktívne v záhrade. Tieto čerešne sú cenené nielen pre svoju chuť, ale aj pre svoju vysokú produktivitu, odolnosť proti praskaniu a dlhú dobu zberu. Pestovanie čerešní Santina je pomerne ľahké, ak žijete v zónach odolnosti rastlín USDA 5 až 7. Čítajte ďalej a dozviete sa ako.

Čo sú čerešne Santina?

Čerešne Santina, ktoré vznikli krížením medzi Summitom a Stellou, boli vyšľachtené na tichomorskej výskumnej stanici Ari-Food v Summerlande v Britskej Kolumbii v roku 1973.

Čerešne Santina sú viacúčelové a dajú sa jesť čerstvé zo stromu, varené alebo konzervované sušením alebo mrazením. Sú vynikajúce zabudované do teplých alebo studených jedál. Čerešne Santina spárované s údeným mäsom a syrom sú vynikajúcou pochúťkou.

Starostlivosť o čerešňový strom Santina

Čerešne Santina sú samorodné, ale úroda bude bohatšia a čerešne budú výdatnejšie, ak sa v okolí nachádza ďalšia sladká čerešňa.

Pred výsadbou pripravte pôdu vykopaním veľkého množstva organického materiálu, ako je hnoj, nastrúhané listy alebo kompost. Môžete to urobiť kedykoľvek, keď pôda nie je zmrznutá alebo nasýtená.

Všeobecne platí, že čerešňové stromy nepotrebujú žiadne hnojivo, kým nezačnú plodiť. V tom okamihu skoro na jar prihnojte čerešne Santina. Čerešne môžete tiež kŕmiť neskôr v sezóne, nikdy však po júli. Je dobré nechať si pred hnojením otestovať pôdu. Všeobecne však čerešne majú úžitok z hnojenia s nízkym obsahom dusíka s pomerom NPK, ako je 10-15-15. Čerešne Santina sú ľahké kŕmidlá, takže dávajte pozor, aby ste ich prehnojili.

Čerešne nevyžadujú veľa vody a pokiaľ nežijete v suchom podnebí, zvyčajne stačia bežné zrážky. Ak sú suché podmienky, zalievajte zhruba každých 10 dní. Veľkoryso mulčujte stromy, aby ste zabránili odparovaniu vlhkosti a udržali burinu pod kontrolou. Mulč tiež zmierňuje teplotu pôdy, čím zabraňuje teplotným výkyvom, ktoré môžu spôsobiť štiepenie čerešní.

Na konci zimy prerezávajte čerešne Santina. Odstráňte odumreté alebo poškodené konáre, ako aj tie, ktoré sa trú alebo križujú ďalšie konáre. Tenký stred stromu zlepší prístup k vzduchu a svetlu. Odstráňte prísavky tak, ako sa objavia, ich vytiahnutím priamo zo zeme. V opačnom prípade, podobne ako burina, aj výhonky oberajú strom o vlhkosť a živiny.

Dávajte pozor na škodcov a ošetrujte ich hneď, ako ich spozorujete.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa

Prečítajte si viac o čerešniach


Pôda na výsadbu čerešne

Súvisiace články

Čerešne, ktoré sú ocenené svojimi krásnymi jarnými kvetmi, či už sú čisto okrasné alebo šľachtené pre svoje plody, majú jednoznačne pôdne preferencie. Väčšinou potrebujú dobre priepustnú pôdu, takže ich korene nikdy nesedia vo vode. Rozdiely medzi druhmi rodu Prunus majú tendenciu stierať komerčné čerešne. Tiež nesú pekné kvety, čerešne môžu mať sústo a niektoré višne sú dostatočne sladké na čerstvé jedlo. Stále však existujú rozdiely v podmienkach rastu, ktoré každý vyžaduje.


Takže, aké druhy čerešní sú?

Zaujíma vás, aké druhy čerešní nájdete v údolí Okanagan BC? Odrody sladkých čerešní ako Rainiers, Van cherry, Chelan, Lapin, Sweetheart, Skeena, Staccato, Christalina a čerešne Bing.

Čerešňa je Čerešňa je (nie) čerešňa

Trochu „vedel si to“. Prvé čerešne v Okanagane boli vysadené koncom 19. storočia a s rastom ovocinárskeho priemyslu rástli aj odrody.

Čerešne sú súčasťou čeľade 'Rosaceae' a majú bratrancov a sesternice vrátane marhúľ, mandlí, broskýň a sliviek. Svetová história čerešní je trochu skromná, niektorí však tvrdia, že čerešňa pochádza z území Malej Ázie blízko Čierneho a Kaspického mora a jej začiatky siahajú do roku 300 p.

Po výsadbe trvá čerešňový sad dosiahnutie plnej produkcie 4 až 6 rokov. V oblastiach Okanagan, Similkameen a Creston sa teraz v Kanade a na exportných trhoch do celého sveta ročne predá viac ako 20 miliónov dolárov čerešní.

Sezóna čerešní spravidla začína v júni, v oblasti Osoyoos, a samozrejme trvá približne do polovice júla, samozrejme v očakávaní počasia. V severnejších častiach Okanaganu si môžete kúpiť čerešne až do konca augusta v niektorých miestnych sadoch.

Odrody Okanagan Cherry

Rainier Cherry Variety - „Princezná“ čerešní je veľká sladká čerešňa s červeným odtieňom podobná čerešni Royal Ann. Tieto druhy čerešní sú pevné, s jasne až svetlo žltou dužinou, jemnej textúry a výraznej sladkej chuti.

Rainier čerešne

Sú vynikajúce na čerstvé jedlo. Rainierova farba je tiež známa ako biela čerešňa kvôli mäsovej farbe a pokožka je po dozretí žltkasto červená.

Daždivejšie čerešne kvitnú zvyčajne koncom apríla, ale rovnako ako všetky ostatné ovocie, to závisí aj od počasia.

Van Cherry je ďalšie populárne čerešňové ovocie, ktoré sa v Okanagane pestuje veľmi dlho. Čerešne a višne sú ovocie strednej veľkosti, o niečo menšie ako Bing, ale sú veľmi pevnej čiernej farby a sú takou sladkou čerešňou.

Odroda Van Cherry je zvyčajne v Okanagane k dispozícii na konci júna alebo začiatkom júla a rovnako ako väčšina sladkých čerešní sa najlepšie konzumuje čerstvé. Tieto čerešne sú tiež vynikajúce na konzervovanie a vo vašich obľúbených chutných receptoch na čerešne, ako je čerešňový šev!

Naraz Bing Čerešne boli najobľúbenejšie zo všetkých odrôd čerešní pestovaných v Okanagane. Tieto čerešne sú mimoriadne veľké, čerešne mierne srdcového tvaru s hlbokou gaštanovou farbou a lahodnou sladkou úžasnou chuťou. Bingy sú jedným z bežných druhov čerešní, ktoré nájdete v obchodoch s potravinami a supermarketoch.

Bing Čerešne

Úplne zrelé čerešne Bing je dobré skladovať v chladničke, pretože akonáhle dozrejú, vydržia len pár dní. Mnoho ľudí preferuje čerstvé čerešne Bing, ale sú vynikajúce aj na recepty na čerešne, ako sú džemy, želé a zaváraniny, na recepty na čerešňové koláče a na dezerty, ako je vynikajúci recept na čerešňovú šišku. Sú jedným z najuniverzálnejších druhov čerešní v okolí!

Santina čerešňa odroda je veľmi sladká, stredne veľká, čierna čerešňa. Je oválneho tvaru s krásnou žiarivou atraktívnou pokožkou. Santinovia pochádzali z kanadského programu šľachtenia čerešní v Britskej Kolumbii v 60. rokoch.

Čerešňa Santina je skorá čerešňa, zvyčajne sa zberá od polovice do konca júna. Santina čerešne sú chutné, ak sa jedia čerstvé. Sú tiež veľmi chutné v receptoch na sladké čerešňové dezerty, višňový tvarohový koláč a v domácom recepte na čerešňový koláč!


Ako pestovať čerešne Stella

Čerešňa Stella je samoopelivá odroda, ktorá dáva stredne veľké sladké ovocie. Táto odroda nevyžaduje na opelenie kvôli produkcii ovocia žiadny ďalší kultivar, čo je dobrá voľba pre domáce terénne úpravy. Čerešňu Stella vysaďte na miesto, ktoré je chránené pred vetrom, aby nedošlo k poškodeniu stromu. Ak sú vysadené násobky, umiestnite stromy od seba 25 až 30 stôp. Čerešňa Stella dosiahne plnú plodnú produkciu päť až osem rokov po výsadbe.

Vyberte miesto výsadby pre čerešňu Stella, ktorá má dobre priepustnú pôdu a plné slnečné svetlo. Vyskúšajte pH pôdy, pretože čerešne uprednostňujú pôdu s pH 6,2 až 6,8. Pridajte do pôdy vápenec, aby ste zvýšili číslo pH, a mletú horninu, aby sa znížilo číslo pH.

  • Čerešňa Stella je samoopelivá odroda, ktorá dáva stredne veľké sladké ovocie.
  • Čerešňu Stella vysaďte na miesto, ktoré je chránené pred vetrom, aby nedošlo k poškodeniu stromu.

Vykopajte jamu, ktorá je dostatočne veľká, aby sa zmestila do koreňového balu v rovnakej hĺbke ako nádoba, do ktorej vstúpila. Jemne potiahnite korene z koreňového balu, aby sa uvoľnili. Orezajte koreňový bal, aby ste odstránili zlomené a poškodené korene. Do otvoru vložte čerešňu Stella a naplňte zeminou.

Ihneď po výsadbe strom výdatne zalejte, aby ste stimulovali rast koreňov. Počas horúcich suchých letných mesiacov polievajte čerešňu Stella, aby ste zabránili zlému množeniu ovocia. Nevytvárajte stojatú vodu okolo spodnej časti stromu, pretože to podporí hnilobu koreňov.

  • Vykopajte jamu, ktorá je dostatočne veľká, aby sa zmestila do koreňového balu v rovnakej hĺbke ako nádoba, do ktorej vošla.
  • Do otvoru vložte čerešňu Stella a naplňte zeminou.

Na jar posypte krvnú múčku okolo dna čerešne ako hnojivo. Miesto dobre zalejte, aby ste stimulovali vstrebávanie. Čerešne Stella nereagujú dobre na aplikácie chemických hnojív.

Počas plodenia nainštalujte okolo stromu klietku alebo jemnú sieťku, aby ste zabránili strate ovocia pre vtáky. Nepoužívajte voľné tkané sieťoviny, pretože vtáky sa môžu v sieti zachytiť.

Zrelé čerešne zbierajte a zbierajte. Čerešne sa budú skladovať na chladnom mieste až týždeň.


Výsadba čerešní

Úspešné založenie mladej čerešne začína vašim miestom výsadby a spôsobom výsadby. Len čo je čerešňa dobre usadená, potrebuje malú pomoc pri pestovaní a plodení.

POZNÁMKA: Toto je časť 4 zo série 11 článkov. Pre úplné informácie o tom, ako pestovať čerešňové stromy, odporúčame začať od začiatku.

Čerešne vyžadujú pre dobrý rast úrodnú a vyváženú pôdu, preto pred výsadbou otestujte pôdu, kde budú vaše stromy žiť - vrátane pH pôdy. Tipy na testovanie pôdy nájdete v časti Príprava pôdy.

Sladké a višňové čerešne majú podobné potreby, ale sladké čerešne sú náročnejšie na odvodnenie a pH, ktoré by sa mali pohybovať medzi 6,3 a 7,2. Višne sú adaptabilnejšie na širší rozsah pôd a uprednostňujú pH 6,0 až 7,0.

Prezrite si zavedené stromy a rastliny v okolí lokality. Vyzerajú zdravo? Rastú dobre? To vám pomôže získať predstavu o úspechu, ktorý môžete očakávať pri nových výsadbách v rovnakej oblasti. Nezabudnite sa vyhýbať ťažkej ílovitej pôde alebo akejkoľvek zle odvodnenej pôde, najmä ak sadíte čerešne.

Čerešňové stromy sa môžu vysádzať, aj keď sú teploty celkom nízke, najmä ak prídu holé korene a spiace. Ak sa očakáva tuhý mráz, je vhodné výsadbu chvíľu odložiť, kým sa teploty nezmiernia. Nevystavujte korene teplotám, ktoré sú mrazivé alebo nižšie. Všeobecne platí, že pokiaľ je vaša pôda funkčná, je dobré ju sadiť.

Kroky na výsadbu čerešní

Výsadba čerešňových rastlín s voľnými koreňmi

  • Pred výsadbou: korene čerešne namočte na 1 až 2 hodiny do vedra alebo veľkej vane s vodou. Takto zabránite vyschnutiu koreňov pri kopaní výsadbovej jamy. Vyhnite sa namáčaniu koreňov dlhšie ako 6 hodín. Pamätajte: korene pred výsadbou nevystavujte mrazom (alebo nižším).

  • Vykopte výsadbovú jamu dostatočne hlboko a široko, aby koreňový systém mal dostatok priestoru na ľahké rozšírenie a rast. Výživnejšiu ornicu držte na samostatnej kôpke, aby ste ju mohli dať do spodnej časti otvoru, kde bude slúžiť najviac dobre.
  • Na uvoľnenie pôdy primiešajte do svojej hromady ornej pôdy odležaný / zhnitý hnoj, záhradný kompost, kokosové vlákno alebo rašelinu (do koncentrácie 1/3). Rašelinník by mal byť buď lisovaný sphagnum, alebo zrnitá rašelina. Poznámka: Rašelina je kyslá (má nízke pH), takže ak použijete skôr toto ako neutrálne kokosové vlákno, môže to ovplyvniť pH pôdy okolo koreňov. Kokosové vlákno, podobne ako naše kultivačné médium na báze kokosových vlákien, je možné pridať namiesto rašeliny - alebo len zapracovať organický materiál s veľkosťou najmenej 2 palce do existujúcej pôdy.
  • Umiestnite čerešňu do stredu výsadbovej jamy koreňmi nadol a rozložte ju. Držte sa za kmeň, aby zostal zvislý, zasypte otvor a najskôr zasuňte ornicu. Dôležité: udržujte spojenie štepu (znateľný „hrboľ“ v dolnom kmeni) 2 - 3 palce nad zemou pre trpasličie a polotrpasličie typy. Prečítajte si viac o výsadbe čučoriedok a očkovaných čerešní nižšie.
  • Pôdu opatrne zasypte okolo koreňov a pri doplňovaní výsadbového otvoru ju pevne utlačte. Tým sa vylúčia vzduchové kapsy, ktoré by mohli poškodiť korene.
  • Najmä ak sadíte na svahu, okolo otvoru na výsadbu vytvorte okraj pôdy asi 2 palce nad úrovňou terénu. Toto sa nazýva „berm“ a slúži na zachytávanie vody, aby mohla nasiaknuť, a nie odtekať a spôsobiť eróziu pôdy. Rovnomerne rozložte pôdu okolo stromu.
  • Prečítajte si viac o vykopávaní jamy na výsadbu a výsadbe holých koreňov ovocných stromov.

Výsadba čerešní v kvetináči

Čerešne, ktoré sa pestujú a dodávajú v našich bezodných kvetináčoch Stark® EZ Start® 4 "x4x" 10 ", sú výsledkom našej nepretržitej snahy poskytnúť vám tie najlepšie stromy s robustným koreňovým systémom. Podľa týchto jednoduchých pokynov môžete '' Budem si istý, že vašu novú čerešňovú kvetinu odštartuje čo najlepšie.

  • Pred výsadbou: Keď dorazí vaša čerešňa, opatrne ju vyberte z obalu. Váš strom v kvetináči bol pred odoslaním napojený a mal by doraziť s vlhkou pôdou okolo koreňov. Po príchode k vám však potrebuje ďalší nápoj. Uistite sa, že voda siaha ku všetkým koreňom až po dno nádoby. Ak nemôžete ihneď zasadiť strom, udržujte hydratované korene a udržujte strom na chránenom mieste, kým nebudete schopní zasadiť. Nedávajte svoju črepníkovú čerešňu do vedra s vodou. To by mohlo spôsobiť, že korene hnijú a slabnú alebo dokonca strom zabijú.
  • Vaša čerešňa v kvetináči je pripravená na výsadbu, akonáhle dorazí. Ak chcete stromček z dočasnej nádoby vybrať, jednoducho ho uchopte za bočné strany črepníka a opatrne ho vysuňte. Ak korene stromu ľahko nevykĺznu z nádoby, možno budete musieť jemne vypáčiť vnútorné okraje nádoby od koreňového systému a povoľovať ich, kým korene voľne nekĺzajú z črepníka.

Poznámka: Plastový kvetináč Stark® EZ Start® bez dna nedávajte do zeme. Nie je zamýšľané, aby sa časom rozpadlo, keď vaša čerešňa rastie, a to spôsobí obmedzenie koreňov, zranenie a môže byť pre strom dokonca smrteľné. Hrniec, do ktorého váš strom dorazí, má slúžiť iba ako dočasný kontajner.

  • Zatiaľ čo by sa mohla nejaká zemina pretrepávať, väčšina by mala zostať okolo koreňov čerešne. Jemne oddeľte, rozmotajte a rozložte korene stromu a vložte ho, zeminu a všetko, do pripravenej jamy na výsadbu. Vyplňte otvor ornicou, rovnako ako by to bola čerešňa s voľnými koreňmi (pozri vyššie). Dôkladne zalejte.
  • Vaša čerešňa v kvetináči mohla prísť s bambusovým kolíkom, ktorý pomáhal narovnať strom, keď rástol v kvetináči. Odporúčame vám, aby ste strom pri výsadbe udržali vsadený, aby ste mu pomohli rásť rovno. Bambusový kolík môžete odstrániť a nahradiť ho iným, ak chcete.

Post-výsadba

Novo vysadenú čerešňu dôkladne zalejte. Hlboké namočenie s asi galónom vody je perfektné. Ak sa pomocou pôdneho testu zistí, že je potrebné hnojivo, odporúča sa počkať niekoľko týždňov po výsadbe, aby ste hnojili nové čerešne, aby ste chránili ich citlivé korene. Ak sadíte na jeseň, počkajte až do jari, aby ste mohli použiť hnojivo.

Mulčovanie

Naneste okolo koreňovej zóny vašej čerešne 2-3 centimetre organického materiálu, ako je drevná kôra (skôr ako anorganický materiál, napríklad kamene). Mulčovanie pomáha odradiť burinu a zabrániť odparovaniu, spájaniu vody a zmrazovaniu poranení okolo kmeňa prechádzajúcich do zimy. Na jeseň zdvojnásobte vrstvu mulča alebo na zimnú ochranu pridajte vrstvu slamy.

Poznámka: Hlodavce a ďalšie malé hrýzajúce potvorky môžu využiť mulčovanie, ktoré je nanášané príliš husto. Kôru stromu môžu žuť ako občerstvenie - poranenie, ktoré môže byť smrteľné, najmä pre nové čerešne.

Jeden posledný bod: Uistite sa, že ste zo svojej čerešne odstránili menovku. Ako strom rastie, tento malý kúsok plastu môže udusiť jeho cirkuláciu a spôsobiť škody ako opásanie alebo dokonca smrť stromu. Ak si chcete ponechať štítok na strome, voľne ho podviažte mäkkým motúzom a zaistite, aby nebol obmedzený, keď strom rastie.


Pozri si video: VIŠEŇ - jarní řez mladého a starého stromu


Predchádzajúci Článok

Podrobný popis a charakteristika kapusty Valentine f1

Nasledujúci Článok

Pamätajte na mesiac - FEBRUÁR