Vlastnosti

Botanický názov bergamotu je Citrus bergamia a patrí do veľkej čeľade Rutaceae. Je to strom, ktorý má pomerne miernu vitalitu a môže rátať s rôznym vegetatívnym habitusom, v ktorom majú vetvy vo veľmi zriedkavých prípadoch primitívne tŕne umiestnené na pazuchách listu.

Kvety rastliny Bergamot sú prítomné vo veľkom množstve a majú bielu farbu, silnú vôňu, každý po piatich okvetných lístkoch a s rastom, ktorý sa vyvíja v skupinách a hermafroditoch.

Ovocie bergamotu sa vyznačuje mnohými spoločnými zložkami, aspoň čo sa týka veľkosti, s oranžovou, ale s farbou, ktorá sa podľa zrelosti mení zo zelenej na žltú.

Ovocie bergamotu má mimoriadne tenkú a hladkú šupku s celkovou hmotnosťou medzi 80 a 200 gramami.

Medzi hlavné vlastnosti šupky ovocia bergamotu patrí to, že je obzvlášť bohatá na éterické oleje, zatiaľ čo dužina ponúka výrazne kyslú a trpkú suchosť s pomerne obmedzeným počtom semien.


Podnebie a expozícia

Bergamot je citrusové ovocie, a preto uprednostňuje vývoj v teplom miernom podnebí. V každom prípade ide o rastlinu, ktorá nevydrží tuhé zimy, ako aj všetky náhle zmeny teploty, pretože je často podmienená nadmernou alebo zníženou úrovňou dažďov alebo neskorými mrazmi.

Bergamot je v každom prípade citrusové ovocie, ktoré má vysokú odolnosť voči teplu a vysokým teplotám: v najteplejších dňoch by bolo tiež celkom užitočné vystaviť rastlinu vetrom strednej intenzity. Letné obdobia by mali byť pre efektívny rozvoj rastliny bergamotu horúce a mierne dážď.

Jesenné a jarné obdobie, ktoré je rovnako optimálne pre toto citrusové ovocie, by sa malo vyznačovať vysokou úrovňou zrážok, zatiaľ čo v zimnom období by teploty nikdy nemali klesnúť pod desať stupňov Celzia.

Vegetatívny vývoj sa vyskytuje iba vtedy, ak je teplota medzi minimálne 22 a najviac 32 stupňami Celzia.

Pokiaľ ide o výsadbu rastlín bergamotu, musí sa však začať minimálne dvojročný vek, musí sa však zahrnúť do obdobia zodpovedajúceho mesiacu september alebo február.


Pôda a kultivácia

Rastlina bergamotu musí pre svoje optimálne pestovanie počítať s pôdou, ktorá musí mať nasledujúce vlastnosti: dobrý stupeň úrodnosti, dobrá hĺbka, musí byť voľná, so strednou zmesou, skôr ílovitá, vápenatá a s dobrou úroveň odtoku.

PH pôdy by malo byť medzi 6,5 a 7,5 a nakoniec by mala byť dobrá koncentrácia organických látok.

Pokiaľ ide o zavlažovanie, toto konkrétne citrusové ovocie je potrebné polievať iba v prípade, ak musí počas letnej sezóny čeliť nedostatku vody.

Na zvládnutie dokonalého hnojenia je však vždy vhodné vykonať preventívny rozbor pôdy, ktorý musí byť nevyhnutne sprevádzaný rozborom listov, ktorý potom umožní odhaliť, aké sú hlavné nutričné ​​úrovne, ktoré je možné dosiahnuť získané z rastliny a potom nezabudnite pochopiť, kedy nastanú situácie nedostatku alebo prebytku.

Na záver, keď sa pozrieme na spôsoby rozmnožovania rastlín bergamotu, je potrebné zdôrazniť, že najpoužívanejšou je rozmnožovanie semenami, vďaka čomu je možné vďaka nucelárnej polyembryonii získať rastliny geneticky identické s materskou.

Orezávanie tohto konkrétneho citrusového ovocia by sa malo vykonávať každý rok, aby sa zabránilo striedavej výrobe.


Bergamot: Produkcie

Pôvod tejto rastliny patriacej do čeľade Rutaceae je stále neistý: pestovanie bergamotu, v dnešnej dobe na talianskom území, je súčasťou malej časti pobrežia v provincii Reggio Calabria.

Práve tento úzky kalábrijský pobrežný pás hostí najdôležitejšie pestovanie bergamotu v Taliansku, takže výroba éterického oleja je obmedzená výlučne na toto miesto: použitie ovocia bergamotu je preto zamerané predovšetkým na využitie vlastností éterických olejov získaných z šupky, ale aj z kvetov, listov a mladších konárov.

Esenciálny olej bergamotu je nevyhnutný najmä v parfumérskom priemysle, s cieľom založiť aromatický buket parfumov, ale tiež s cieľom harmonizovať všetky rôzne esencie.

Esencia bergamotu sa využíva najmä vo farmaceutickom priemysle a v potravinárskom a cukrárenskom priemysle na výrobu likérov, ale aj sladkostí a nápojov.

Rastlina bergamotu sa dokonale vyvíja v stredomorskom podnebí a kvitne v období od marca do apríla.


Bergamot: vlastnosti a použitie tohto konkrétneho citrusového ovocia v kuchyni

Bergamot (Citrusová bergamia) je súčasťou rodiny Rutaceae, rovnako ako pomaranče a citróny. Ak ju otvoríte, na prvý pohľad môže sa ti to zdať citrón, ale nie je. Vďaka svojmu tvaru a jedinečnej príchuti vlastne bergamot vyniká medzi ostatnými citrusovými plodmi. Existujú ľudia, ktorí si ju mýlia so zle redukovaným vápnom kvôli vráskam šupky. V skutočnosti je jeho chuť úplne iná, a preto sa široko používa v talianskej kuchyni.

Jeho výroba je väčšinou obmedzená na pobrežné oblasti Iónskeho mora v provincii Reggio Calabria, až natoľko, že bude symbolom celého mesta. Väčšina bergamotu pochádza z krátkeho kúska pevniny, kde je priaznivá teplota.

Ovocie sa vyrába aj v Argentína, Brazília, Alžírsko, Pobrežie Slonoviny, Maroko, Tunisko, Turecko a juhovýchodná Ázia, kde má svoje korene. Z turečtiny vieme, že aj jeho názov je odvodený od bey armudu, alebo „hruška Pána“.


Bergamot - záhrada

Strom stromu bergamot vytvára biele, veľmi voňavé kvety. Listy sú lesklé a mäsité ako listy oranžovej farby a nikdy neopadávajú ani v zime. Kvitnúce a nové listy sa objavia hneď po skončení obdobia dažďov, začiatkom marca. Ovocie má niečo cez oranžovú a trochu menej ako grapefruit má intenzívne žltú farbu viac ako grapefruit a menej ako citrón. Vonkajšie má hladkú a tenkú šupku ako grapefruit, je menej okrúhle ako grapefruit, pretože sa drví poly.

BÝVANIE:

Bergamot rovnako ako všetky citrusové plody, citrón, mandarínka, grapefruit, céder a chinotto nie sú veľmi odolné voči chladu, prúdom v studenej oblasti a nočným mrazom, v skutočnosti pri teplotách pod 0 nerastú dobre a môžu poškodiť vegetáciu, ako sú popáleniny za studena na listy a hlavne počas obdobia kvitnutia môže kvet ohroziť. Pre tých, ktorí sa rozhodnú pestovať bergamotovú rastlinu vo svojej záhrade v chladnom prostredí, je dobré mať čiapku z netkanej textílie, ktorá rastlinu v chladnom období zakryje. Ideálna poloha pre výsadbu bergamotu je južná expozícia na plnom slnku, najlepšie v blízkosti nízkej steny, budovy alebo živého plotu, aby bola chránená pred studenými prúdmi. Po identifikácii miesta vykopajte hlbokú dieru mierne vyššiu ako chlieb zeme, v ktorej sú zabalené korene, umiestnite rastlinu a vyplňte jamu predtým odstránenou zemou striedavo s vodou a stláčaním zeme, aby sa prilepila k korene rastliny, vždy sa uistite, že je golier rastliny v jednej rovine so zemou. Na konci operácie je dobré pridať hnojivo vhodné pre citrusové plody a vodu.

ROZMERY VÝROBKU:

STROM BERGAMOT VO FITOCELLA ALT 140/160 CM nájdete v kategóriách:

The online škôlka Passion Plants, je špecializujúca sa na predaj z izbové rastliny je vonkajšie rastliny, ponúka amatérskym i profesionálnym nadšencom široký výber aromatických rastlín, popínavých rastlín, živých plotov, kríkových rastlín, záhradných rastlín, izbových rastlín, sukulentných rastlín, kvitnúcich rastlín, bonsajov a doplnkov pre milovníkov bonsai, stromov, ovocia a záhrady, spolu s príslušenstvom a záhradné a záhradné zariadenie.

The predajňa rastlín je záhradníctvo, Passione Piante, sa nachádza v Terlizzi (Bari) a ponúka online konzultáciu s našim katalógom, ktorý môžu naši zákazníci vykonávať pohodlne a úplne slobodne, pričom môžu nakupovať priamo z domu a tiež platiť kreditnou kartou, v všetka bezpečnosť.


Villa Bergamotto, Briatico (Taliansko) - Ponuky a recenzie

Apartmán Bergamotto sa nachádza v okruhu 1,6 km od veže Sant'Irene a ponúka množstvo vybavenia, ako je bezplatné parkovanie, vyhradený priestor pre fajčiarov a úschovňa batožiny.

Pozícia

Apartmán ponúka prístup k hradu Bivona, ktorý je vzdialený pár minút jazdy autom. Chiesa del Carmine je vzdialená asi 20 minút chôdze.

Oceníte rýchly prístup na medzinárodné letisko Lamezia Terme, ktoré je vzdialené približne 37 minút jazdy autom.

Izby

Izby majú súkromnú kúpeľňu.

Jedlo a pitie

Na mieste nájdete kuchyňu.

Uvoľnite sa

Hostia môžu po náročnom dni relaxovať na veľkej terase. Na mieste alebo v okolí sa môžete venovať potápaniu, windsurfingu a pešej turistike.

Internet

Wi-Fi pripojenie na internet je k dispozícii v celom apartmáne a je zadarmo.

Miesto na parkovanie

Na mieste je k dispozícii bezplatné súkromné ​​parkovisko.


Všeobecné informácie Bergamotový strom: n

The Bergamot je citrusové ovocie so žltou kôrou pochádzajúce z citrónu alebo horkého pomaranča. Vzhľadovo pripomína ovocie bergamotu grapefruit, je však o niečo menší a má intenzívnejšiu farbu. Aj dnes sa v Kalábrii pestuje bergamot, najmä na pobreží. Bergamot je sezónne ovocie, konzumuje sa ako čerstvé ovocie od októbra do novembra do marca. n

    Výška 150 / 160cm (výška sa líši podľa sezóny) n "," available_now ":" "," available_later ":" "," id ": 365," id_product ": 365," out_of_stock ": 2," new ": 0," id_product_attribute " ":" 0 "," quantity_wanted ": 1," extraContent ": [<" title ":" Recenzie "," content ":" n


Video: 10 in 2 Bergamot Essential Oil - Elizabeth Medero


Predchádzajúci Článok

Žabí žalúdok

Nasledujúci Článok

Misshapen Crops: Ako opraviť zapínanie rastlín na kamenné ovocie a tlačidlá na zber plodín